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vevio Inklusionsbetrieb gGmbh

Restaurant & Service-Leitung (m/w/d) I vevio Hotel & Events I Inklusionsbetrieb

Spiesen-Elversberg, Saarland, Germany

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Seniority
Lead / management
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
14 Oct 2026

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the posting

vevio Hotel & Events >>> Restaurant- bzw. Serviceleitung (m/w/d)

*Voll- oder Teilzeit · Eintritt zum nächstmöglichen Zeitpunkt*

vevio Hotel & Events ist Eventlocation, Tagungshotel und Restaurant unter einem Dach – und ein Inklusionsbetrieb, in dem Vielfalt gelebter Alltag ist. Für unser Küchenteam suchen wir eine erfahrene Persönlichkeit als Sous-Chef, die den Küchenchef in Führung und Organisation unterstützt, Verantwortung für das Team übernimmt und die Weiterentwicklung unserer Küche aktiv mitgestaltet.

Über uns

Mitten im Saarland gelegen, vereint vevio Hotel & Events ein Hotel mit 27 Zimmern, ein à-la-carte-Restaurant mit rund 50 Sitzplätzen und einer Außenterrasse für bis zu 200 Gäste, eine Eventhalle für bis zu 220 Personen, fünf Bankett- und Tagungsräume sowie eine Sportsbar mit zwei Bowlingbahnen. In unserer GymLodge zaubern wir für unsere Gäste kulinarische Erlebnisse der besonderen Art.

Neben Tagungen, Seminaren und Banketten – von Geburtstagen bis Hochzeiten – sind wir Bühne für Konzerte und Themenevents. Kein Tag gleicht dem anderen.

Unser Team

Rund 55 Kolleginnen und Kollegen arbeiten bei uns in Service, Küche, Housekeeping und Haustechnik – 40 Prozent von ihnen sind Menschen mit Behinderung. Wir sind stolz auf ein Miteinander, in dem jede und jeder mit den eigenen Stärken zum gemeinsamen Erfolg beiträgt.

Ihr Aufgabengebiet

  • Umfassende Organisation und Leitung des Restaurantbetriebs
  • Führung, Motivation und Training des Teams aus Servicekräften, Auszubildenden und Aushilfen
  • Verantwortung für das À-la-Carte- und Veranstaltungs-Geschäft
  • Sicherstellung eines erstklassigen Service und Gästebetreuung auf höchstem Niveau
  • Koordination zwischen Küche, Service und Eventmanagement
  • Weiterentwicklung von Abläufen und Mitgestaltung von Angeboten für Gäste

Ihre Qualifikationen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- und Gastgewerbe oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, Ausbilderschein
  • Leidenschaft für Gastfreundschaft
  • Organisationstalent und hohe Sozialkompetenz
  • Kreativität und Freude daran, Gäste zu überraschen und zu begeistern
  • Führungskompetenz und Teamgeist

Ihre Benefits

  • Attraktives Gehaltspaket, welches Ihrer Erfahrung und Qualifikation Rechnung trägt
  • Geregelte Arbeitszeiten (kein Teildienst)
  • Ein faires und offenes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien; direkter Bericht an die Geschäftsleitung
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte und Verpflegung
  • Ein sicherer Arbeitsplatz mit Gestaltungsmöglichkeiten in einem Inklusionsbetrieb

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Original posting on vevio Inklusionsbetrieb gGmbh's site ↗

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