Restaurantfachkraft / ServicemitarbeiterIn

Unser Name “bierfein” ist Programm. Besonderes Essen, feine Biere.

Wir bieten ein stilvolles Ambiente und möchten dem Gast, mit unseren besonders liebevoll zubereiteten Speisen und Getränken, ein besonderes gastronomisches Erlebnis ermöglichen.

Wir setzten auf eine gekonnte Komposition aus feinem Bier und besonderen Speisen. Unser Ziel ist es, das Interesse an Bierspezialitäten aus der Region zu wecken.

IHR AUFGABENGEBIET

· Mitarbeit im Restaurantteam

· Bestellungen aufnehme

· Speisen und Getränke servieren

· Rechnungen ausstellen und Rechnungsbeträge kassieren

· Reservierungen aufnehmen und buchen

· Mitwirken im Restaurantgeschehen: Gastgeber sein

· Verantwortung für das Erreichen der finanziellen und operativen Ziele

· Aktive Mitgestaltung von Abläufen, Speisen, Karten und Events

· Vorbildfunktion, Einarbeitung sowie Unterweisung der Mitarbeiter und Auszubildenden

IHR PROFIL

· Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann oder Hotelfachfrau/-mann bzw. eine vergleichbare Ausbildung sowie Berufserfahrung im Bereich Restaurantservice und haben bereits in vergleichbarer Position gearbeitet

· Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und haben ein souveränes, gewinnendes Auftreten vor Gästen wie auch vor Mitarbeitern

· Sie besitzen ein fundiertes Fachwissen über Speisen und Getränke (besonders Interesse an Bier, Barista-Fähigkeiten wünschenswert)

· Sie haben eine freundliche und effektive Arbeitsweise

· Sie sind ein gutes Organisationstalent mit ausgeprägtem Servicegedanken

WIR BIETEN

· unbefristete Vollzeitstelle, gerne auch in Teilzeit

· attraktive Vergütung (Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit, Nachtarbeit)

· 25 Tage Urlaub

· Flexible Dienstplangestaltung

· arbeiten an einem anspruchsvollen, modernen Arbeitsplatz, der Raum für die Entfaltung eigener Persönlichkeiten lässt

· Möglichkeiten der von Fort- und Weiterbildung

· aktive Einbindung in die Gestaltung von Prozessabläufen

· Mitarbeiterrabatte