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Weinrefugium Brolli GmbH

Restaurantfachmann/-frau

Eckberg, Steiermark, Austria

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
AT
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

  • Über uns - Gastgeber mit Herz & Leidenschaft
  • Im Wirtshaus Brolli verbinden wir südsteirische Herzlichkeit mit moderner Gastfreundschaft.
  • Unser Service ist persönlich, warm und professionell - und genau das lieben unsere Gäste. Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt: sowohl der Gast als auch jedes einzelne Teammitglied.
  • Wir sind ein Familienbetrieb, tief verwurzelt in der Südsteiermark, dort, wo Weinberge,
  • Sonnenschein und Genuss eine besondere Atmosphäre schaffen. Wer hier arbeitet,
  • spürt sofort die Wertschätzung, den Zusammenhalt und die Freude, mit der wir unseren
  • Beruf leben.

Deine Aufgaben als Mitarbeiter_in im Service

  • Professionelles Wein- & Getränkeservice
  • Beratung der Gäste zu Speisen & regionalen Produkten
  • Servieren, Tranchieren, Filetieren (je nach Erfahrung)
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche & Sommelerie
  • Sicherstellung eines harmonischen, reibungslosen Serviceablaufs
  • Mitgestaltung eines herzlichen Gasterlebnisses, das in Erinnerung bleibt

Das bringst du mit

  • Erfahrung im gehobenen oder ambitionierten à-la-carte-Service
  • Begeisterung für Wein & regionale Kulinarik
  • Gepflegtes Auftreten, Herzlichkeit & Kommunikationstalent
  • Struktur, Professionalität & Teamgeist
  • Charmante, ruhige Art - auch wenn's mal stressiger wird
  • Freude daran, Gästen ein echtes Wohlfühl-Erlebnis zu schenken

Was wir dir bieten

  • Überstunden während der Saison - Zeitausgleich im Winter
  • Fixe Ruhetage: Dienstag & Mittwoch
  • Mitarbeiter-Unterkunft in Gamlitz (ca. 5 km entfernt)
  • Familiäres, herzliches Arbeitsumfeld
  • Klare Abläufe, wertschätzende Kommunikation & ein starkes Team
  • Arbeiten in einer der schönsten Weingegenden Österreichs

Werde Teil der Brolli-Familie

Wenn du Freude daran hast, Gastgeber zu sein und mit deiner Persönlichkeit den Service mitzugestalten, dann passt du perfekt zu uns.

Stephanie Brolli - 0664 / 91 39 279

  • Weinrefugium Brolli GmbH
  • Eckberg 107
  • 8462 Gamlitz
  • Tel.Nr: 03453/4212

https://www.weinrefugium.at

Original posting on Weinrefugium Brolli GmbH's site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: Weinrefugium Brolli GmbH is hiring for this role.

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