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Restaurant Zur Waage M.E.B.

Restaurantfachmann-/frau (m/w/d) gesucht

Leer (Ostfriesland), Niedersachsen, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

Wir suchen 1-2 engagierte Restaurantfachkräfte (m/w/d) in Vollzeit, nach Wunsch auch mit perspektivischer Option zur Restaurantleitung.

Über uns:

Wir sind ein kleines charmantes Restaurant in zentraler Lage der idyllischen Kleinstadt Leer, direkt am Hafen inmitten der Altstadt.

Unsere Küche steht für hervorragende deutsche Gerichte, die sowohl modern interpretiert als auch klassisch zelebriert werden. Wir arbeiten ausschließlich mit Produkten aus der Region und legen größten Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und echte Heimatliebe.

Ihre Aufgaben:

  • Fachgerechter Service am Gast - von der Begrüßung bis zur Verabschiedung
  • Professionelle Beratung zu Speisen und Getränken
  • Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Service
  • Mitgestaltung eines angenehmen und gastorientierten Ambientes
  • Vorbereitung und Nachbereitung im Restaurantbereich
  • Bei Eignung und Interesse: schrittweise Übernahme von Leitungsaufgaben (z.B. Dienstplanung, Qualitätssicherung, Bestellung, Teamführung)

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/frau oder vergleichbare Qualifikation
  • Leidenschaft für die regionale hochwertige Küche
  • Freundliches, professionelles Auftreten und ausgeprägte Serviceorientierung
  • Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Organisationstalent
  • Interesse an Nachhaltigkeit und regionaler Gastronomie
  • Motivation, sich weiterzuentwickeln und ggf. eine Leitungsrolle zu übernehmen
  • Teamgeist sowie Freude im direkten Gästekontakt

Wir bieten:

  • Die Möglichkeit, ein Firmenfahrzeug zu erhalten
  • Einen sicheren, attraktiven Vollzeitarbeitsplatz in einem modernen und dennoch traditionsverbundenen Restaurant
  • Die Möglichkeit, aktiv an der Weiterentwicklung unseres Hauses mitzuwirken
  • Wenn gewünscht: Klare Perspektiven zur Übernahme der Restaurantleitung
  • Ein wertschätzendes, familiäres Arbeitsumfeld
  • Arbeiten mit hochwertigen, regionalen Produkten
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Einen Arbeitsplatz mit einmaliger Lage im historischen Altstadthafen
  • Bezahlte Betriebsausflüge und Weiterbildungen

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Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Bitte senden Sie uns Ihre Unterlagen postalisch oder per E-Mail: [email protected] zu.

Original posting on Restaurant Zur Waage M.E.B.'s site ↗

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