Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d)

• Einleitung
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Im Jahr 2005 begann auf der Erfurter Krämerbrücke, im „Haus zum güldenen Helm“, die Geschichte der Goldhelm Schokoladen Manufaktur. Mit viel Leidenschaft, traditioneller Handwerkskunst und eigenen Rezepturen fertigte Chocolatier Alex Kühn dort die ersten handgemachten Schokoladen.

Bis heute stehen wir für fair gehandelten Edelkakao direkt vom Bauern, frische saisonale Zutaten, sorgfältige Handarbeit und höchste Qualität – von der Herstellung bis hin zur liebevollen Verpackung, alles aus eigener Hand.

Unser Sortiment umfasst heute unter anderem Canache- und Tafelschokoladen, frische Pralinen und Trüffel, Aufstriche, NaturEis, Kuchen, Bier und viele weitere Genussprodukte.

Aus der Manufaktur von damals ist inzwischen ein mittelständisches Unternehmen gewachsen: mit einem großen Schokoladenhof inklusive Werksverkauf in Wülfershausen, eigenen Läden in Erfurt, Leipzig und Berlin, einem Online-Shop sowie über 200 Handelspartnern in Deutschland und darüber hinaus.

Heute zählt Goldhelm zu den größten Schokoladenmanufakturen Deutschlands.

• Ihre Aufgaben – abwechslungsreich und verantwortungsvoll
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Werden Sie Teil unseres Teams!

Sie lieben den Kontakt zu Menschen, haben Freude daran, unseren Gästen einen schönen Aufenthalt zu bereiten, und legen Wert auf guten Service? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

• Für unser Veranstaltungsbereich suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten und serviceorientierten Restaurantfachmann / eine Restaurantfachfrau (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams.
• Bei uns stehen unsere Gäste und ein herzliches Miteinander im Mittelpunkt. Wir möchten unseren Gästen nicht nur gutes Essen und Getränke bieten, sondern einen rundum gelungenen Aufenthalt. Dafür suchen wir Menschen, die mit Leidenschaft, Freundlichkeit und Professionalität dabei sind.

Als Restaurantfachmann/-frau sind Sie ein wichtiger Teil unseres Serviceteams. Sie sorgen dafür, dass sich unsere Gäste von der ersten Begrüßung bis zur Verabschiedung rundum wohlfühlen.

Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:

• •Freundliche und aufmerksame Betreuung unserer Gäste
• •Kompetente Beratung bei der Auswahl von Speisen und Getränken
• •Aufnahme und Weitergabe von Bestellungen
• •Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• •Vorbereitung, Gestaltung und Nachbereitung des Gastraumes
• •Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• •Entgegennahme von Tischreservierungen
• •Durchführung von Kassiervorgängen und Abrechnungen
• •Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
• •Enge Zusammenarbeit mit Küche und Service-Team
• •Unterstützung bei Veranstaltungen und besonderen Anlässen
• •Mitwirkung an einem gepflegten, angenehmen und gastfreundlichen Ambiente

• Das wünschen wir uns von Ihnen
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Sie haben Freude daran, mit Menschen zu arbeiten und verstehen guten Service als mehr als nur das Servieren von Speisen und Getränken.

Idealerweise bringen Sie Folgendes mit:

• •Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder eine vergleichbare Qualifikation
• •Berufserfahrung im Gastronomiebereich ist wünschenswert, aber nicht zwingend erforderlich
• •Ein freundliches, herzliches und professionelles Auftreten
• •Freude am Umgang mit Gästen
• •Ausgeprägte Service- und Kundenorientierung
• •Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Engagement
• •Teamgeist und eine kollegiale Arbeitsweise
• •Selbstständigkeit und Organisationstalent
• •Belastbarkeit auch in lebhaften Situationen
• •Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
• •Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten sowie Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen
• •Führerschein und PKW vorteilhaft

Auch motivierte Quereinsteigerinnen und Quereinsteiger mit Freude an der Gastronomie sind bei uns herzlich willkommen.

• Vorteile
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