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Rau + Rau GbR Dolcier Patisserie

Saisonkraft (m/w/d) in der Lebkuchenproduktion

Westerheim bei Memmingen, Bayern, Germany

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Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
5 Oct 2026

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the posting

Für unsere saisonale Lebkuchenproduktion in unserer Betriebsstätte Westerheim  suchen wir aktuell noch eine tatkräftige Vollzeitkraft für den Zeitraum  Ende Oktober bis 23.12.2026 .

Saisonkraft Grundteig-Herstellung & Rohstoffvorbereitung (m/w/d)

Deine Aufgaben:

  • Herstellung und Abmischung unserer Lebkuchen-Grundteige.
  • Bereitstellen und Abwiegen der Rohstoffe
  • Verarbeitung und der Transport größerer Rohstoffmengen
  • Aufteilen der Grundmassen auf Kessel und Rührmaschinen
  • Nuss- und Rohstoffvorbereitung
  • Transport der fertigen Grundmassen zur Weiterverarbeitung.
  • Unterstützung benachbarter Arbeitsgruppen und Mithilfe bei Verladung und Lagerung
  • Reinigung der eingesetzten Maschinen und Arbeitsbereiche.

Das bringst du mit:

  • Gute körperliche Belastbarkeit (regelmäßiges Heben & Tragen bis 25 kg)
  • Freude an praktischer Arbeit und Teamgeist
  • Zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
  • ausreichende Deutschkenntnisse für eine sichere Verständigung innerhalb der Produktion.

Erfahrung aus Handwerk, Produktion, Lebensmittelherstellung oder Lager wäre von Vorteil, ist jedoch keine Voraussetzung. Wir lernen hier bei Einarbeitung in die Thematik und Abläufe ein.

Auch wenn Du beispielsweise aus einem handwerklichen / produzierenden Gewerbe / Baubranche bist, der bei seinem regulären Arbeitgeber in den Wintermonaten vorübergehend freigestellt ist bzw. saisonbedingt weniger Beschäftigung hat und diesen Zeitraum überbrücken möchtest

Rahmendaten : Vollzeit, Montag bis Freitag ca. 8:00–17:00 Uhr; je nach Auftragslage Ende November/Anfang Dezember ggf. zusätzlich samstags.

Arbeitsort ist 87784 Westerheim. Parkplätze sind vorhanden und wir bieten ebenfalls die Möglichkeit von Personalrabatten.

Original posting on Rau + Rau GbR Dolcier Patisserie's site ↗

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