Schichtleiter (m/w/d) – Lebensmittelproduktion

• Standort: Kiel
• Eintritt: Nach Vereinbarung
• Art: Vollzeit, unbefristet

Sie führen mit Überblick, arbeiten mit den Händen – und behalten auch Zahlen, Technik und Abläufe im Blick?

Dann suchen wir genau Sie. Wir sind ein inhabergeführter Betrieb mit ca. 25 Mitarbeitenden in der Produktion und stellen frische Feinkostprodukte in Handarbeit und mit modernen Maschinen her. Für unsere tägliche Fertigung suchen wir einen erfahrenen Produktionsleiter, der sein Team anleitet, unsere Technik versteht und gleichzeitig mitanpackt, wenn es drauf ankommt.

Seit über 35 Jahren produzieren wir in Kiel Feinkostartikel.

Unser Team ist international aufgestellt und besteht aus Mitarbeitern aus vielen verschiedenen Ländern und Kulturen. Bei uns sind alle Menschen willkommen

unabhängig von Herkunft, Religion oder Kultur. Wichtig sind uns Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und eine engagierte Arbeitsweise.

Als Familienbetrieb legen wir großen Wert auf ein gutes Betriebsklima und einen respektvollen Umgang miteinander.

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• ✅ Ihre Aufgaben:
• •Operative Führung und Einsatzplanung des Produktionsteams (ca. 25 Personen)
• •Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Herstellung, Verpackung und Etikettierung
• •Kontrolle und Nachverfolgung von Restlaufzeiten, Chargen und Lotnummern
• •Überwachung und Durchsetzung der HACCP-Vorgaben und Hygieneprozesse
• •Anlaufstelle bei technischen Störungen – erste Fehlersuche, Werkzeugnutzung, Kleinreparaturen
• •Kommunikation mit Einkauf, Lager, Qualitätssicherung und Geschäftsleitung
• •Mitarbeit an Prozessverbesserungen und Umsetzung von Qualitätsstandards
• •Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeitender, Führen mit Klarheit und Durchsetzungsvermögen

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• ✅ Ihr Profil:
• •Mehrjährige Erfahrung in der Produktion von Lebensmitteln, idealerweise in der Frische- oder Feinkostbranche
• •Führungserfahrung in einem lebensmittelverarbeitenden Betrieb
• •Technisches Verständnis, handwerkliches Geschick und keine Scheu vor Maschinen
• •Kenntnisse in Etikettierung, Chargenrückverfolgung und Restlaufzeiten
• •Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• •Bereitschaft zu Früh- und ggf. Schichtarbeit (z. B. Produktionsstart 6 Uhr)
• •Hohe Belastbarkeit, Genauigkeit, klare Kommunikation und Durchsetzungsfähigkeit
• •Teamorientierte Führungspersönlichkeit mit Hands-on-Mentalität

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• ✅ Wir bieten:
• •Einen verantwortungsvollen und praxisnahen Führungsjob in einem stabilen Unternehmen
• •Flache Hierarchien, direkte Kommunikation und ein unterstützendes Umfeld
• •Langfristige Perspektive mit echtem Gestaltungsspielraum
• •Eine gründliche Einarbeitung in alle Abläufe und technischen Systeme
• •Leistungsgerechte Vergütung, kurze Entscheidungswege und ein familiäres Betriebsklima

✅ Details:

• •4,5 Tage Woche mit 40 Std/Woche Vertrag
• •Arbeitszeit: Mo-Do 08-17, Fr 08-12:30 Uhr
• •Mitarbeiterparkplätze sind vorhanden
• •Bus: 11 Endhaltestelle Richtung Norden, Name der Haltestelle: Wik Kanal

✅ Was wir von Ihnen bei der Bewerbung benötigen:

• Einen aussagekräftigen Lebenslauf.
• Bitte notieren Sie pro Angestelltenverhältnis mit mindestens 5 Unterpunkten, was Ihre Hauptaufgaben dort waren.

• Bitte listen Sie Ihre Erfahrung gerne vollständig auf. D. h., was hatten Sie in der Vergangenheit für Berufe, egal ob in Deutschland oder im Ausland oder im Heimatland?
• Wir sind interessiert an Ihrer Erfahrung, egal ob Sie Fliesenleger waren, Mitarbeiter in einer Näherei oder Bäcker, alles ist interessant für uns.

Informativere Bewerbungen werden bevorzugt.