Senior Category Manager (m/w/d) Backwaren & Bistro

Ihr Beitrag für dennree

Strategische Steuerung und Weiterentwicklung der Sortimentsbereiche Backtheke und Bistro einschließlich der Konzeption innovativer Sortiments- und Vermarktungsstrategien.

Fachliche und disziplinarische Führung des Category-Management-Teams sowie Förderung der individuellen Entwicklung der Mitarbeitenden.

Verantwortung für das Sortimentsmanagement im Bereich Backwaren, die kundenorientierte Sortimentsgestaltung, die Artikelkalkulation und die nachhaltige Ertragsoptimierung.

Führung von Einkaufs- und Konditionsverhandlungen sowie aktiver Ausbau und Weiterentwicklung strategischer Lieferantenpartnerschaften.

Entwicklung, Planung und Umsetzung zielgruppengerechter Vermarktungsmaßnahmen zur Steigerung von Umsatz, Ertrag und Kundenbindung.

Kontinuierliche Analyse von Markt-, Wettbewerbs- und Verbrauchertrends sowie Ableitung passender Maßnahmen zur Erreichung der definierten Umsatz- und Ertragsziele.

Das bringen Sie mit

Sie verfügen über eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, ein betriebswirtschaftliches Studium oder eine Weiterbildung zum Bäckereimeister.

Sie bringen mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf oder Category Management, idealerweise im Lebensmittelhandel, mit.

Kenntnisse im Bereich Backwaren, Backtheke, Convenience oder Gastronomie-/Bistrokonzepte sind von Vorteil.

Sie zeichnen sich durch eine strukturierte, selbstständige und analytische Arbeitsweise aus.

Ein ausgeprägtes Verhandlungsgeschick, unternehmerisches Denken sowie ein souveränes Auftreten gehören zu Ihren Stärken.

Sie verfügen über Führungserfahrung und überzeugen durch einen wertschätzenden, motivierenden und teamorientierten Führungsstil.

Wir bieten

Sicherheit & Perspektive: Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz und eine Karriere mit echter Perspektive!

Flexibilität, die zu Ihnen passt: Gestalten Sie Ihren Arbeitstag flexibel, mit einem Jahresarbeitszeitkonto und der Möglichkeit zum mobilen Arbeiten

Unterstützung für Familie & Zukunft: Wie Zuschüsse zur Kinderbetreuung und zur betrieblichen Altersvorsorge

Ihre Gesundheit ist uns wichtig: Wir bezuschussen Ihre Firmenmassage

Attraktive Rabatte: 20 % Mitarbeiter*innenrabatt in unseren Denns BioMärkten, monatliche Angebote auf unserer Corporate Benefits Plattform und die Option des Dienstradleasings

Entspanntes Pendeln & Reisen: Mit unserem Zuschuss zum Deutschlandticket

Spannende Weiterbildungsangebote: Auf unserer eigenen eLearning Plattform „Wissen macht BIO“ können Sie sich mit vielfältigen Kursen weiterbilden oder Sie nutzen unsere spannenden Schulungsangebote

Teamgeist zählt : Unsere jährlichen Teamevents kommen nicht zu kurz

Vergünstigte Bio-Leckereien : Ein umfangreiches Bio-Angebot finden Sie in unserer Betriebskantine am Standort Töpen

Vielfalt ist für uns mehr als ein Wert-sie ist gelebter Alltag. Deshalb sind bei uns alle Menschen willkommen-unabhängig von Herkunft, Geschlecht oder geschlechtlicher Identität, Religion oder Weltanschauung, Alter, Behinderung oder sexueller Orientierung.

Wir freuen uns auf Sie!