Senior Scientist Product Development – Cream Cheese

Description de l'emploi

Scientifique principal Développement de produits – Fromage à la crème

Il s'agit d'un rôle en recherche et développement (R&D) qui dirige les initiatives de développement de produits pour le Canada dans les catégories Fromage à la crème de Philadelphie et fromage transformé. Le candidat dirigera et pilotera des projets techniques pour stimuler la croissance, la supériorité des produits et assurer la pérennité des marques grâce à des solutions innovantes.

Le candidat au poste de scientifique principal doit avoir fait ses preuves dans la direction, l'exécution et la commercialisation de projets de complexité technique avec un minimum d'encadrement, et obtenir des résultats dans divers contextes complexes et exigeants.

Le candidat doit avoir de l'expérience en direction d'initiatives d'affaires tout en adoptant une approche collaborative et en appliquant des solutions innovantes. De solides compétences en communication et en collaboration sont essentielles dans ce rôle, qui évolue dans un environnement dynamique et interfonctionnel.

Qu'est-ce qu'il y a au menu?

Gestion de projet : Dirige le développement et l'exécution à travers plusieurs projets allant de la complexité technique faible à élevée pour l'unité d'affaires

Gérer plusieurs devoirs/projets de recherche simultanément et avoir la capacité de prioriser entre diverses initiatives d'affaires

Commercialisation : Connaissance approfondie des processus de commercialisation et des activités requises en tant que responsable technique/R&D. Capacité à dépanner les défis.

Collaboration : Travailler avec des équipes interfonctionnelles agissant comme développeur principal du produit pour mener l'exécution à travers plusieurs projets

Communication : Fournir des mises à jour aux équipes interfonctionnelles; Identifier les obstacles et proposer des solutions

Utilisez la stratégie pour guider les choix technologiques et débloquer des solutions innovantes

Traduire les résultats de la recherche en objectifs d'affaires significatifs

Promouvoir une approche innovante et exercer de l'influence sur les partenaires interfonctionnels

Mentorez, coachez et collaborez avec d'autres collègues à l'intérieur et à l'extérieur de votre équipe immédiate

Démontrer la capacité à développer des relations et à coordonner les activités de commercialisation entre les installations de fabrication internes et externes.

Mener et compléter les tests, la qualification et la commercialisation des produits en laboratoire et en production

Recette du succès – postulez maintenant si cela vous ressemble!

Baccalauréat (la maîtrise est un plus) - Génie chimique, Sciences alimentaires, Chimie

Connaissances en science laitière; 4+ ans d'expérience dans le domaine laitier, de préférence fromage à la crème, fromage transformé, yogourt

Compétent dans les opérations laitières de base – lait fluide, culture, technologie de séparation, homogénéisation, pasteurisation/chauffage

4+ ans d'expérience en développement de produits et en commercialisation dans un secteur de grande consommation ou équivalent

Expérience en gestion de projet, expertise technique et connaissances en science/transformation alimentaire

Excellentes compétences en communication, influence, gestion de projets et résolution de problèmes

Très motivé et capable de multitâcher à divers degrés de projets complexes

Volonté/capacité à apprendre de nouvelles catégories de produits et/ou domaines de transformation

Volonté de voyager jusqu'à 30%. Les déplacements pourraient inclure (mais sans s'y limiter) : les États-Unis et le Canada vers des usines internes, des co-fabricants et des fournisseurs.

Expérience dans la livraison de solutions innovantes centrées sur le consommateur.

Capacité démontrée à influencer, gérer plusieurs projets simultanément, à prioriser le travail et à résoudre efficacement les problèmes.

Apporte un esprit entrepreneurial et un état d'esprit de croissance

Capacité à gérer l'ambiguïté.

Emplacement

Montréal, Canada

Langue

Couramment français et anglais

Senior Scientist Product Development – Cream Cheese

This is a Research and Development (R&D) role leading Product Development initiatives for Canada under the Philadelphia Cream Cheese and p rocess cheese categories. The candidate will be leading and driving technical projects to drive growth, product superiority, and future proofs brands through innovative solutions .

The Senior Scientist candidate should have a proven record of successfully leading, executing, and commercializing projects ranging in technical complexity with minimal guidance, and getting results in a variety of challenging and complex settings.

The candidate should have experience leading business initiatives while exhibiting a collaborative approach and applying innovative solutions. Strong communication and collaboration skills are essential in this role, which operates in a dynamic and cross-functional environment.

What's on the menu?

Project Management: Leads development and execution across multiple projects ranging from low to high technical complexity for the business unit

Manage multiple assignments/research projects concurrently and possess the ability to prioritize between a variety of business initiatives

Commercialization: Deep knowledge of commercialization processes and required activities as the technical/R&D lead. Ability to troubleshoot challenges.

Collaboration: Work with cross functional teams acting as the lead product developer to drive execution across multiple projects

Communication: Provide updates to cross-functional teams; Identify hurdles and propose solutions

Use strategy to guide technology choices and unlock innovative solutions

Translate research findings into meaningful business objectives

Champion an innovation approach and exhibit influence on the cross functional partners

Mentor, coach and collaborate with other colleagues within and outside of your immediate team

Demonstrate the ability to develop relationships with and coordinate commercialization activities across internal and external manufacturing facilities.

Lead and complete product testing, qualification, and commercialization in laboratory and production environments

Recipe for Success - apply now if this sounds like you!

Bachelor’s Degree ( master’s is a Plus) - Chemical Engineering , Food Science, Chemistry

Dairy science knowledge; 4+ yrs of experience in dairy field, preferably Cream cheese, process cheese, yogurt

Skilled in basic dairy operations – fluid milk, culturing, separation technology, homogenization, pasteurization/heating

4+ years of Product Development and commercialization experience within a CPG or equivalent

Project management experience, technical expertise , and food science/processing knowledge

Excellent communication, influencing, project management and problem-solving skills

Highly motivated and able to multi-task varying degrees of complex projects

Willingness/ability to learn new product categories and/or processing areas

Willingness to travel up to 30%. Travel could include (but not limited to): United States and Canada to internal plants, co-manufacturers, and suppliers.

Experience delivering consumer centric, innovative solutions.

Demonstrated ability to influence, manage multiple projects concurrently with the ability to prioritize work, and solve problems effectively.

Brings an entrepreneurial spirit and growth mindset

Ability to manage through ambiguity.

Location

Montreal, Canada

Language

Fluent in French & English

Notre philosophie en matière de rémunération globale consiste à fournir un éventail significatif et flexible de programmes qui soutiennent équitablement notre main-d’œuvre diversifiée et leurs familles et qui complètent la stratégie et les valeurs de Kraft Heinz.

Salaire de base pour les nouveaux embauchés :

$80,