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Sous-Chef/in

Salzburg, Austria

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
AT
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

Derived automatically from the posting. Upload your resume above to see how the role scores against it.

the posting

Erwartet werden zuverlässige Bewerber_innen mit abgeschlossener Lehre und einschlägige Praxis in der Küche.

  • Unser Restaurant verfügt über zwei Gasträume mit insgesamt ca. 90 Sitzplätzen und einem kleinen aber feinen
  • Gastgarten mit ca. 30 Sitzplätzen.
  • Zu Ihren Aufgaben zählen:
  • Unterstützung bei der Leitung der Küchencrew
  • Planung der Speise- und Tageskarte
  • Abwicklung des Einkaufs und der Lagerung
  • Wirtschaftlichkeit, verbunden mit hohem Qualitätsbewusstsein
  • Einhaltung und Dokumentation der Hygienerichtlinien
  • sowie alle weiteren im Arbeitsbereich anfallenden Tätigkeiten
  • Was Sie von uns erwarten können:
  • Vollzeitbeschäftigung / 45 Wochenstunden
  • 5-Tage-Woche
  • Arbeitszeiten und freie Tage nach Absprache
  • Küchenöffnungszeiten von Montag bis Samstag: 11:30 bis 21:00 Uhr, Sonntag bis 16:00 Uhr
  • Urlaub bei Bedarf auch im Sommer möglich
  • Familiäres und eingespieltes Arbeitsumfeld
  • Dienstkleidung wird im Haus gewaschen
  • Neue Lohberger-Küche mit hochwertigen Rational-Geräten
  • Freie Hand bei der Speisengestaltung, Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt
  • Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation

Dienstort: Salzburg

  • Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
  • Ihre telefonische oder schriftliche Bewerbung richten Sie bitte an Fam. Hohensinn.
  • Telefon 0676/3066787
  • Mail [email protected]
  • Dienstgeber:
  • Restaurant Elefant
  • Familie Hohensinn
  • Sigmund-Haffner-Gasse 4
  • 5020 Salzburg
  • https://www.wirtshauselefant.com
Original posting on Elefant's site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: Elefant is hiring for this role.

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