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IMLAUER Hotel & Restaurant Ges.m.b.H.

Sous-Chef/in

Salzburg, Austria

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
AT
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

Ihr Verantwortungsbereich

  • Sie bereiten selbständig ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
  • Sie bringen sich kreativ in die Menügestaltung ein
  • Sie sind mitverantwortlich für die Führung und Organisation des Küchenteams
  • Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
  • Sie unterstützen bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe
  • Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher

Ihr Profil

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Küche)
  • Sie sind mit den Hygienestandards vertraut und haben ein sehr gutes Produkt- und Fachwissen
  • Sie sind ein flexibler Teamplayer, auf den sich Ihre Kollegen/innen verlassen können
  • Sie begeistern mit Ihrem hohen Engagement und Ihrer Eigeninitiative
  • Sie haben sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse und eine gültige Arbeitsbewilligung

Das erwartet Sie bei uns:

Spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten Familienunternehmen

Mitarbeiter_innen- und Family & Friends Rate in allen IMLAUER Hotels

IMLAUER Bonuscode für Vergünstigungen bei zahlreichen Firmen

Mitarbeiter_in -wirbt-Mitarbeiter_in Prämie

Jobticket Salzburg

Parkplätze verfügbar

Rundum Verpflegung mit Speisen & Getränken

Kurse, Workshops & Unterstützung bei Weiterbildungen

Teamveranstaltungen und -feiern

Mitarbeiter_innenwohnungen oder -Zimmer je nach Verfügbarkeit

  • Ansprechperson
  • Sandra Friedl

ID: QmwVANe9

Hier bewerben:

https://imlauer.onboard.org/de/jobs/QmwVANe9/form?campaign=ZeBaV3G2&show_logo=true

Original posting on IMLAUER Hotel & Restaurant Ges.m.b.H.'s site ↗

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