PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co. KG
Sous-Chef m/w/d
Berlin, Germany
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- Role family
- Skilled trades
- Seniority
- Mid level
- Country
- DE
- Work mode
- On-site / unstated
- First seen by hirly
- 6 Nov 2026
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the posting
Für die Kantine eines Berliner Bundesinstitutes suchen wir schnellstmöglich einen stellv. Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit.
Sie haben das gewisse Etwas, sind dienstleistungsorientiert, qualitätsbewusst, eigeninitiativ und neugierig? Dann senden Sie uns Ihre Bewerbung am besten [[[noch]]] heute!
Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Schneider unter +49 30 22954506 oder per Email [email protected]
Was Sie erwartet
- Aktive Unterstützung des Küchenchefs beim Wareneinkauf, Kalkulationen, Inventuren und den operativen Tagesarbeiten
- Ideengeber für das Speisenangebot, Rezepturen und deren Umsetzung
- Stellvertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
- Organisation und Zubereitung der Speiseproduktion
- Warenannahme, Qualitätskontrollen und Dokumentation der Lieferungen und Lagerverwaltung
- Einhaltung und Kontrolle der HACCP Vorgaben
- Mitarbeiterführung
Unsere Anforderungen an Sie
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) und fundierte Kenntnisse in der Gastronomie
- Kompetenzen bzgl. HACCP, Qualitätsmanagement und Arbeitssicherheit
- Fähigkeit zur selbständigen Organisation des täglichen Küchenablaufs
- Engagement, Freude und Leidenschaft für den Beruf
- Kommunikationsstärke, Belastbarkeit und Flexibilität
Bewerben Sie sich noch heute bei uns.
So erreichen Sie mich:
Ich freue mich auf Sie.
Referenznummer: 12016-10005842780-S
- Wir suchen aktuell Sie als Sous-Chef/in für den Bezirk Wedding.
- Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co. KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen.
- Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters.
- Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Köche, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen.
- Mit dem Absenden der Bewerbungsunterlagen erklären Sie sich damit einverstanden, dass Ihre Daten im Rahmen unserer Vermittlertätigkeit elektronisch verarbeitet und gespeichert werden.
- https://www.perzukunft.de/job/sous-chef-m-w-d-1201610005842780
- PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co. KG
- Adolfstraße 19 13347 Berlin
- Delia Schneider
- +49 30 22954506
- [email protected]
BA
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