Souschef Fine Dining (m/w/d)

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

• # Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:
• Souschef Fine Dining (m/w/d) in Oberstaufen

Ort: Oberstaufen

Lage: in der Natur

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: < 50 Zimmer

Art des Betriebes: Exklusives Wellnesshotel

# Ihre Aufgaben

• •Unterstützung des Küchenchefs in der operativen und organisatorischen Leitung der Küche
• •Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Küchenbetrieb
• •Zubereitung und Anrichten von Speisen im à-la-carte- sowie im Halbpensionsbereich
• •Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
• •Anleitung, Motivation und Unterstützung des Küchenteams
• •Warenbestellung, -kontrolle sowie wirtschaftlicher Einsatz der Lebensmittel

# Ihr Profil

• •Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
• •Erste Erfahrung in einer Führungsposition oder als stellvertretender Küchenchef
• •Hohes Qualitätsbewusstsein sowie strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• •Teamfähigkeit sowie die Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren und anzuleiten
• •Organisationstalent und wirtschaftliches Denken, Belastbarkeit, Flexibilität und Leidenschaft für die Küche
• •Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

# Ihre Vorteile

• •Ein vielseitiges Aufgabengebiet mit unendlichen Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• •Sehr gutes Gehalt je nach Ausbildung und Erfahrungen
• •Bezahlung von Sonn- und Feiertagszuschlägen
• •Hochwertige Mitarbeiterverpflegung auch an freien Tagen
• •Faires Trinkgeldsystem für alle
• •Vergünstigte Mitarbeiterunterbringung möglich

# Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

• Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
• Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

# Passt nicht? Kein Problem

• Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
• Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
• Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

# So geht es weiter

• •Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
• •Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
• •Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
• •Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
• •Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
• •Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

# Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!