Souschef (m/w/d)

Viele Köche verderben den Brei? Bei uns garantiert nicht! Wenn Sie Lust haben, den Kochlöffel zu schwingen, an keinem Rezeptbuch vorbeikommen, ohne darin zu blättern oder im Familien- und Freundeskreis für die besten Dessert-Kreationen bekannt sind, kommen Sie in unsere NEPTUN-Küche. In unseren Büfettrestaurants DÜNENFEIN und GENUSSHAFEN suchen wir verantwortungsvolle Unterstützung.

Hauptaufgaben:

• -Sie sind Koch aus Leidenschaft
• -Sie sorgen für beste Qualität bei der Verarbeitung der Lebensmittel und haben den Wareneinsatz immer im Auge
• -Sie verantworten gemeinsam mit dem Küchenchef einen reibungslosen Ablauf in unserer Hauptküche
• -Sie geben die Leitlinien für das eingeteilte Küchenteam vor und betreuen die Auszubildenden
• -Sie sorgen für glückliche Hotelgäste

Das bringen Sie mit:

• -Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/-in oder vergleichbar
• -Sie bringen mindestens 2 Jahre Führungserfahrung in der Gastronomie mit
• Es fällt Ihnen leicht, sich auf neue Situationen einzustellen
• -Hygienisches Arbeiten ist für Sie selbstverständlich
• -Sie verfügen über sichere Deutschkenntnisse
• -Sie sind gehen mit gutem Beispiel voran und lieben den Trubel in der Küche

• Wir haben Ihr Interesse geweckt?
• Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe des frühstmöglichen Eintrittsdatums und Ihrer Gehaltsvorstellung.

• Hotel NEPTUN
• Frau Wietzke
• Seestr. 19
• 18119 Rostock-Warnemünde
• [email protected]