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Schubert Bio & Vollwert Bäckerei GmbH & Co.KG

Specialist / Lohn- und Gehaltsbuchhalter (m/w/d)

Augsburg, Bayern, Bayern, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Finance
Seniority
Mid level
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
6 Oct 2026

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the posting

Wir [Schuberts sind eine Bäckerfamilie](https://www.baeckerei-schubert.de/wir-schuberts-startseite) in dritter Generation und backen seit rund 50 Jahren aus Überzeugung Bio. Bei uns wird noch vieles selbst gemacht – von der Herstellung unserer Backwaren bis zum Mahlen des Getreides auf der eigenen Mühle für unsere Vollkornprodukte. Traditionelles Backhandwerk verbinden wir dabei mit modernen Maschinen und Anlagen. Unsere Rohstoffe beziehen wir überwiegend regional und aus langjährig gepflegten Partnerschaften, unter anderem von unseren Schubert-Kornbauern.

### Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen erfahrenen Payroll Specialist / Lohn- und Gehaltsbuchhalter (m/w/d) in Teilzeit,

der unsere monatliche Entgeltabrechnung eigenverantwortlich betreut und als kompetente Ansprechperson für alle abrechnungsrelevanten Fragestellungen zur Verfügung steht.

*Lohn- und Gehaltsbuchhalter (m/w/d) in Teilzeit 20 bis 25 Stunden*

Ihre Aufgaben

  • Eigenständige Vorbereitung, Durchführung und Kontrolle der monatlichen Lohn- und Gehaltsabrechnung mit Sage HR einschließlich aller vor- und nachgelagerten Tätigkeiten
  • Erfassung, Prüfung und Pflege aller abrechnungsrelevanten Stamm- und Bewegungsdaten sowie Verwaltung der digitalen Personalakten
  • Betreuung der Zeitwirtschaft mit ATOSS sowie Prüfung und Verarbeitung von Arbeitszeiten, Fehlzeiten, Urlaub, Krankheit, Zuschlägen und Zeitkonten
  • Durchführung des Melde- und Bescheinigungswesens sowie Bearbeitung der relevanten elektronischen Meldeverfahren
  • Kommunikation mit Krankenkassen, Sozialversicherungsträgern, Finanzämtern und Behörden
  • Kompetente Ansprechperson für Mitarbeitende und Führungskräfte bei abrechnungs-, lohnsteuer- und sozialversicherungsrechtlichen Fragestellungen
  • Bearbeitung abrechnungsrelevanter Themen wie Entgeltfortzahlung, Mutterschutz, Elternzeit, Pfändungen und betriebliche Altersvorsorge
  • Erstellung und Aufbereitung von Payroll-Auswertungen und Reports, insbesondere zu Personalkosten, Fehlzeiten, Krankenquote und Überstunden
  • Mitwirkung bei der Personalkostenplanung und Budgetierung sowie Erstellung von Hochrechnungen und Soll-Ist-Vergleichen
  • Mitarbeit bei den Monats- und Jahresabschlussarbeiten sowie Abstimmung und Bereitstellung abrechnungsrelevanter Daten für die Finanzbuchhaltung
  • Vorbereitung, Begleitung und Nachbearbeitung von Lohnsteuer- und Sozialversicherungsprüfungen
  • Umsetzung gesetzlicher und tariflicher Änderungen mit Auswirkungen auf die Entgeltabrechnung
  • Mitwirkung bei der kontinuierlichen Optimierung und Digitalisierung der Payroll- und Zeitwirtschaftsprozesse
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Personalbereich, der Finanzbuchhaltung, der Geschäftsleitung sowie externen Ansprechpartnern
  • Mitwirkung bei der kontinuierlichen Optimierung und Digitalisierung von HR- und Payroll-Prozessen
  • Übernahme ausgewählter Aufgaben der Finanzbuchhaltung im Rahmen der Urlaubs- und Abwesenheitsvertretung (DATEV-Kenntnisse sind von Vorteil)

Ihr Profil

  • Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, idealerweise mit Weiterbildung im Bereich Lohn- und Gehaltsabrechnung, oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige praktische Berufserfahrung in der eigenständigen Entgeltabrechnung
  • Fundierte und aktuelle Kenntnisse im Lohnsteuer- und Sozialversicherungsrecht
  • Gute Kenntnisse der relevanten Melde- und Bescheinigungsverfahren
  • Sicherer Umgang mit einer gängigen Entgeltabrechnungssoftware; Erfahrung mit Sage HR ist von Vorteil
  • Erfahrung mit Zeitwirtschaftssystemen, idealerweise ATOSS, ist von Vorteil
  • Sicherer Umgang mit MS Office, insbesondere Excel
  • Ausgeprägtes Zahlenverständnis und eine sorgfältige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein sowie absolute Diskretion und Vertraulichkeit
  • Selbstständige Arbeitsweise und die Fähigkeit, Fristen und Prioritäten sicher im Blick zu behalten
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Kommunikationsstärke und Freude an der Zusammenarbeit mit Mitarbeitenden, Führungskräften und externen Ansprechpartnern

Wir bieten:

Bei uns erwartet Sie eine vielseitige und verantwortungsvolle Position mit einem breiten Aufgabenbereich und der Möglichkeit, Ihre Erfahrung und Ideen aktiv einzubringen.

  • 20–25 Stunden pro Woche
  • Teilweise Homeoffice möglich
  • Einen eigenverantwortlichen und vielseitigen Aufgabenbereich
  • Faire Vergütung und eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre
  • Tarifliches Urlaubsgeld
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Regelmäßige Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Attraktive Essenszuschüsse für unsere feinen Backwaren, Kaffee und Snacks in unseren Filialen sowie für Speisen im Café himmelgrün
  • 30 % Mitarbeiterrabatt auf Einkäufe, die über den jeweiligen Freibetrag hinausgehen
  • Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und unsere Payroll-Prozesse aktiv mitzugestalten

Sie möchten eigenverantwortlich im Bereich Payroll arbeiten und suchen eine anspruchsvolle Teilzeitposition mit 20–25 Stunden pro Woche?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie kennenzulernen!

[www.baeckerei-schubert.de](http://www.baeckerei-schubert.de)

Bewerbungsunterlagen werden nicht zurückgeschickt!

Original posting on Schubert Bio & Vollwert Bäckerei GmbH & Co.KG's site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: Schubert Bio & Vollwert Bäckerei GmbH & Co.KG is hiring for this role.

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