BrotHaus GmbH

stell. Fachgeschäftsleitung (m/w/d)

Ochsenfurt, Unterfranken, Bayern, Germany

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Role family: Sales
Seniority: Lead / management
Country: DE
Work mode: On-site / unstated
First seen by hirly: 9 Nov 2026

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the posting

# stell. Fachgeschäftsleitung (m/w/d) in Ochsenfurt

BrotHaus – Tradition trifft Innovation

Wir sind eine Bäckereifamilie mit Leidenschaft fürs Handwerk. Zur Ergänzung des Teams in unserem Fachgeschäft in Ochsenfurt suchen wir ab sofort eine engagierte stellvertretende Fachgeschäftsleitung (m/w/d) in Vollzeit.

## Dein tägliches Brot:

\- Unterstützung der Fachgeschäftsleitung: Du unterstützt die Leitung (m/w/d) des Fachgeschäfts bei der Organisation eines reibungslosen Tagesablaufs sowie bei der Erstellung des Schichtplans.
\- Gastgeber mit Herz: Du empfängst unsere Gäste mit einem Lächeln, berätst sie freundlich und aufmerksam und sorgst für ihr Wohlbefinden.
\- Motivation und Vorbildfunktion: Du motivierst deine Kollegen (m/w/d) und bist ein Vorbild in Sachen Engagement und Teamgeist.
\- Sortiment & Präsentation: Du gestaltest die Warenpräsentation ansprechend und pflegst unser vielfältiges Angebot an Backwaren, Snacks und Getränken.
\- Personal & Hygiene: Du stellst die Einsatzpläne im Verkaufsteam zusammen, führst Mitarbeitergespräche und sorgst für die Einhaltung der Hygienestandards (HACCP).

## Deine Zutaten:

\- Berufserfahrung im Verkauf: Du verfügst über Berufserfahrung im Verkauf, idealerweise in der (System-) Gastronomie oder im Einzelhandel, und kennst dich bestenfalls mit der Lebensmittel- oder Bäckereibranche aus.
\- Karriereambitionen: Du möchtest den nächsten Karriereschritt mit einer internen Weiterentwicklung und Ausbildung machen.
\- Verantwortung & Engagement: Du übernimmst gerne Verantwortung in einer zukunftssicheren Branche, packst tatkräftig an und begeisterst dich für neue Herausforderungen.
\- Leidenschaftlicher Gastgeber: Du bist ein leidenschaftlicher Gastgeber (m/w/d) und hast viel Freude am Verkauf sowie der Betreuung unserer Kunden.
\- Flexibilität: Du bringst zeitliche Flexibilität mit und bist auch an Wochenenden und Feiertagen einsatzbereit.
\- Teamgeist: Du hilfst deinen Kollegen (m/w/d) und bringst dich aktiv in das Team ein.
\- Sprachkenntnisse: Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

## Was kannst du von uns erwarten:

\- Attraktive Vergütung: Mehr als nur ein Gehalt.
\- Unbefristeter Arbeitsvertrag: Starte deine Karriere bei BrotHaus!
\- Mitarbeiterrabatt: Genieße bis zu 50% Rabatt auf unsere leckeren Produkte.
\- Bis zu 36 Tage Urlaub: Erhol dich gut.
\- Kostenlose Arbeitskleidung: Wir statten dich aus.
\- Pünktliche Gehaltszahlung: Verlass dich auf uns.
\- Einarbeitung & Weiterbildungsmöglichkeiten: Wir arbeiten dich optimal ein und fördern deine Weiterentwicklung durch verschiedene Weiterbildungsmöglichkeiten und regelmäßiges Training.
\- Viele weitere Benefits: Zum Beispiel E-Bike-Leasing, Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits.

## Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams!

Online-Bewerbung möglich unter https://karriere.brot-haus.de/.

Du hast noch Fragen?

Dann melde dich gerne bei uns per E-Mail an [email protected] oder telefonisch unter 09843/93633-0.

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BrotHaus – Mehr als nur eine Bäckerei!

Original posting on BrotHaus GmbH's site ↗

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