Stellv. Teamleiter Küche (m/w/d)

Tripsdrill ? ein Ort voller Abenteuer, Genuss und gelebter Gastfreundschaft! Seit über 90 Jahren begeistert Deutschlands ältester Freizeitpark mit seiner einzigartigen Mischung aus Tradition, Innovation und liebevoll gestalteten Erlebnissen für die ganze Familie. Ein neuer, integraler Bestandteil von Tripsdrill ist unser modernes ?Hofgut Waldruh? mit Erlebnisbauernhof-Charakter. Hier verbinden sich gutbürgerliche Küche, regionale und saisonale Zutaten sowie ein hoher Qualitätsanspruch zu einem besonderen Genusserlebnis. Neben einem gemütlichen Restaurant mit einladender Gartenwirtschaft entstehen vielseitige Möglichkeiten für Familien, Tagesgäste und Tagungen in besonderer Atmosphäre. Jeder Besuch soll zu einem Erlebnis werden ? authentisch, herzlich und mit Liebe zum Detail gestaltet. Für unser engagiertes Küchenteam suchen Dich ab Februar 2027 als Stellvertretenden Teamleiter Küche (m/w/d) in Vollzeit , der mit Leidenschaft und Organisationstalent unser gastronomisches Angebot auf höchstem Niveau gestaltet. Deine Tätigkeiten im Überblick Du unterstützt den Teamleiter bei der Führung und Organisation des Küchenteams im Tagesgeschäft Mitarbeit in der Küche während der Stoßzeiten zur Unterstützung des Teams und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs Du überwachst und optimierst die bestehenden Arbeitsabläufe im gesamten Küchenbereich und sorgst für einen reibungslosen Betrieb Du bereitest à la carte Gerichte zu Du unterstützt bei den Vorbereitungen für Veranstaltungen Du arbeitest nach den aktuellen HACCP-Standards Du übernimmst die Warenannahme und -kontrolle Du erstellst Dienstpläne, die fair und effizient sind Was du mitbringst Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation mit einschlägiger Berufserfahrung Du bist flexibel (mit Wochenendarbeit) und belastbar Du arbeitest kreativ und gerne im Team, mit einer Leidenschaft für die Gastronomie Du bist zuverlässig, zeigst Eigeninitiative und zeichnest dich durch eine strukturierte Arbeitsweise aus Wir bieten dir Eine langfristige Anstellung mit der Chance, gemeinsam mit unserem Unternehmen zu wachsen und dich sowohl beruflich als auch persönlich weiterzuentwickeln Eine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Erlebnispark Tripsdrill und bei unseren Kooperationspartnern: Profitiere zudem von unseren Mitarbeitervorteilen Werde Teil eines motivierten Teams ? zum Wohle unserer Gäste und mit Freude daran, gemeinsam etwas Besonderes zu schaffen. Bewirb dich jetzt!