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GISAV GmbH

Stellvertretende/r Storemanager/in (m/w/d)

Wittstock/Dosse, Brandenburg, Germany

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hirly's read of this role

Seniority
Lead / management
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
30 Sept 2026

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the posting

Wir suchen ab sofort für unsere : Raststätte Prignitz West 16909 Heiligengrabe

Führung der Schicht unter Einhaltung aller Gesetze und Verordnungen sowie aller Firmenrichtlinien und Serways Standards – bei Abweichungen werden Maßnahmen zur Fehlerbeseitigung getroffen bzw. veranlasst

Sicherstellung der Einhaltung der geltenden Regelungen und Arbeitsprozesse gegenüber und durch alle Mitarbeiter

Unterstützung des Store Managers bei der Umsetzung der Restaurantziele

Unterstützung des Restaurant Managers bei der Umsetzung der Maßnahmen zur Gästebindung Gästegewinnung und Umsatzförderung unter Einhaltung des vereinbarten Budgets

Unterstützung des Restaurant Managers bei der Einarbeitung, Training und Bindung der Mitarbeiter zur Sicherstellung der Bedürfnisse unserer Gäste und Anforderungen unseres Unternehmens Vorausschauende Planung und effizienter Einsatz der zur Verfügung stehenden Ressourcen

Sicherstellung eines reibungslosen Schichtablaufs

Unterstützung der Restaurantadministration unter Verwendung der zur Verfügung gestellten Restaurantsysteme und Software

Effektive und offene Kommunikation mit allen internen und externen Ansprechpartnern

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