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Gasthofbrauerei Hotel Zur Traube

stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Nidda, Hessen, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Lead / management
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
12 Oct 2026

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the posting

Wir suchen zum nächst möglichen Zeitpunkt einen stellvertretenden Restaurantleiter (m/w/d) in Vollzeit.

  • Du solltest eine abgeschlossenen Berufsausbildung im Bereich Gastronomie vorweisen können sowie über mindestens fünf Jahre Berufserfahrung verfügen.
  • Dein Wissen im Bereich Barkunde und Cocktails sollte umfangreich sein.
  • Dein Aufgabenbereich umfasst die Führung von bis zu 12 Servicemitarbeitern, die Leitung eines sehr gut besuchten Restaurants mit bis zu 150 Sitzplätzen, sowie den kompletten F&B Bereich Theke/Restaurant und die Personalplanung.
  • Wir bieten eine sehr gute Bezahlung mit guten leistungsgerechten Aufstiegschancen.
  • Ein sehr gutes gestandenes Betriebsklima und ein freundschaftliches Umfeld.
  • Wenn wir dein Interesse geweckt haben bewirb dich direkt bei uns.
Original posting on Gasthofbrauerei Hotel Zur Traube's site ↗

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