Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Du liebst die Gastronomie, bist ein Organisationstalent und gehst als Führungskraft gerne mit gutem Beispiel voran? Als rechte Hand unserer Restaurantleitung prägst du die Atmosphäre unseres Hauses, führst unser Team und sorgst gemeinsam mit deinen Kolleginnen und Kollegen für unvergessliche Gästemomente.

### Das sind deine Aufgaben:

• •Mitten im Geschehen: Du arbeitest aktiv im täglichen Servicegeschäft mit und bist ein starkes Vorbild für das gesamte Team.
• •Teamführung & Motivation: Du übernehmst die operative und fachliche Führung der Mitarbeiter im Tagesgeschäft, teilst Aufgaben ein und sorgst für ein positives, motivierendes Arbeitsklima.
• •Nachwuchsförderung & Onboarding: Du verantwortest die Ausbildung unserer Azubis sowie die strukturierte Einarbeitung und Integration neuer Mitarbeiter.
• •Event-Management: Du planst, koordinierst und leitest Veranstaltungen sowie Banketts von der Absprache bis zum erfolgreichen Abschluss.
• •Verantwortung: Bei Abwesenheit der Restaurantleitung übernimmst du die eigenständige Leitung des Betriebs und stellst unsere Qualitätsstandards sicher.

### Das bringst du mit:

• •Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder fundierte, mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
• •Führungskompetenz: Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung sowie die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und Azubis strukturiert anzuleiten.
• •Gastgeber-Gen: Herzlichkeit, Kommunikationsstärke und ein sicheres, gepflegtes Auftreten im Umgang mit Gästen und dem Team.
• •Organisationstalent, Durchsetzungsvermögen, Flexibilität und die Bereitschaft zu Wochenend- und Teildiensten.

## *Wir für unser Team!*

Unser größtes Ziel ist es, unsere Mitarbeiter täglich zu motivieren. Wir möchten, dass unsere Mitarbeiter gerne zur Arbeit kommen und Ihren Job mit viel Freude ausführen, denn am Ende ist es das Team, welches für den Erfolg des Hotel Dirsch verantwortlich ist

Für deine Gesundheit (mental & körperlich)

• •Vergünstigung im Sportzentrum Weglöhner inkl. Yoga & Pilates
• •Benutzung von Wellnessbereich und Fitnessraum
• •Regelmäßiger Austausch mit unserer Betriebspsychologin
• •Feedbackgespräche & Weiterbildungsmöglichkeiten

Für das Teamfeeling

• •Mitarbeiterevents
• •Speisen und Getränke während deiner Arbeitszeit (Frühstück, Mittagessen, Kuchen, Abendessen, Kaffee und andere heiße Getränke, Softdrinks und Säfte)
• •Diversity: bei uns ist jeder willkommen unabhängig von Geschlecht/Identität, Alter, Religion, Nationalität und sexueller Orientierung

Für deinen Geldbeutel

• •Zuschläge für Sonn-/Feiertags- und Nachtarbeit
• •Kostengünstige Raten für viele Partnerhotels in Deutschland, Österreich, Schweiz und Italien
• •Gutscheine aus lokalen Unternehmen zu Geburtstagen
• •Sonderpreise in vielen Online-Shops (z.B. Adidas, Flaconi, usw.)
• •10% Rabatt auf all unsere Leistungen
• •Rabatt auf Produkte von Weglöhner Cosmetics inkl. Massagen und Kosmetikanwendungen
• •Kostengünstige Unterkunft möglich
• •Sonderzahlungen bei besonderen Anlässen
• •Zuschüsse (z.B. Fahrtkosten)
• •Speisen und Getränke während deiner Arbeitszeit (Frühstück, Mittagessen, Kuchen, Abendessen, Kaffee und andere heiße Getränke, Softdrinks und Säfte)

Für deine Work-Life-Balance

• •Regelmäßig Wochenende Frei
• •Flexible Arbeitszeitmodelle
• •Betriebsurlaub über Weihnachten
• •Wunschdienstplan