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Mintrops Land Hotel Burgaltendorf

Stellvertretende Serviceleitung (m/w/d)

Essen, Ruhr, Nordrhein-Westfalen, Germany

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hirly's read of this role

Seniority
Lead / management
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
10 Nov 2026

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the posting

Du liebst Gastronomie ? aber willst endlich gestalten statt nur funktionieren? Dann komm zu uns ins Team der Mintrop Hotels. Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen mit über 50 Jahren Erfahrung, 3 Hotels im Ruhrgebiet, eigener Kochschule und sogar eigener Bio-Landwirtschaft. Bei uns arbeiten mehr als 100 Gastgeber ? und vielleicht bald du als Führungspersönlichkeit. Gastgeber mit Herz. Führungskraft mit Leidenschaft. Sie lieben es, Menschen zu begeistern? Wir auch! Ein herzliches Willkommen, ein aufmerksamer Service und dieses besondere Gefühl, rundum gut aufgehoben zu sein ? genau dafür stehen wir bei Mintrop.Hotels. Für uns ist Service mehr als ein Beruf. Es ist die Freude daran, Menschen glücklich zu machen. Mit Persönlichkeit, Leidenschaft und einem Team, das zusammenhält. Und jetzt kommen Sie ins Spiel! Wir suchen eine stellvertretende Serviceleitung, die nicht nur organisiert und den Überblick behält, sondern mit Herz führt, gerne selbst mit anpackt und unsere Begeisterung für echte Gastfreundschaft teilt. Ihr Job. Ihre Bühne. Ihre Leidenschaft. Bei uns erwartet Sie kein eintöniger Arbeitsalltag. Sie übernehmen Verantwortung, bringen Ihre Ideen ein und gestalten gemeinsam mit unserer Serviceleitung unvergessliche Gästeerlebnisse. Das bedeutet konkret: Gastgeber sein: Sie sind mittendrin statt nur dabei, begeistern unsere Gäste mit Ihrer natürlichen Herzlichkeit und haben Freude am aktiven Verkauf. Verantwortung übernehmen: Sie organisieren und betreuen eigenständig Ihre Schichten und sorgen für reibungslose Abläufe im Früh-, Mittel- und Spätdienst. Vielfalt erleben: Ob À-la-carte-Service, Tagung oder Bankett ? gemeinsam mit der Serviceleitung koordinieren Sie unsere unterschiedlichen Veranstaltungs- und Servicebereiche. Menschen begeistern: Sie unterstützen bei der Führung, Motivation und Weiterentwicklung unseres Serviceteams und begleiten unsere Auszubildenden. Den Überblick behalten: Sie wirken bei der Personal- und Einsatzplanung mit und unterstützen die Umsetzung unserer Qualitäts- und wirtschaftlichen Ziele. Teamplayer sein: Sie arbeiten aktiv im Service mit und sind eine verlässliche Ansprechperson für Ihr Team und andere Abteilungen. Und das Wichtigste? Sie sorgen gemeinsam mit uns dafür, dass unsere Gäste nicht einfach zufrieden nach Hause gehen, sondern am liebsten direkt wiederkommen möchten. Das bringen Sie mit. Vor allem aber: sich selbst! Wir suchen keine perfekten Lebensläufe. Wir suchen Persönlichkeiten, die zu uns passen. Sie sind bei uns genau richtig, wenn Sie ? Gastgeber aus voller Überzeugung sind und Freude am Umgang mit anspruchsvollen Gästen haben. gerne Verantwortung übernehmen, Entscheidungen treffen und gleichzeitig Teil eines starken Teams sein möchten. Organisationstalent, einen kühlen Kopf und ein herzliches Lächeln mitbringen ? auch wenn es mal turbulent wird. eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie mitbringen. bereits mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise im À-la-carte- und Bankettbereich, gesammelt haben. erste oder bereits fundierte Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition haben. Was für uns wirklich zählt? Ihre Persönlichkeit, Ihre Begeisterung und Ihr Herz für die Gastfreundschaft. Wir haben einiges zu bieten. Vor allem ein echtes Miteinander. Wir finden: Wer jeden Tag sein Bestes gibt, verdient einen Arbeitsplatz, an dem er sich wohlfühlt, wertgeschätzt wird und wachsen kann. Darauf dürfen Sie sich freuen: 19-21 ? brutto pro Stunde , abhängig von Ihrer Qualifikation. Miteinander auf Augenhöhe: Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und direkter Kontakt zur Geschäftsführung. Raum für Ihre Ideen: Eigenverantwortliches Arbeiten und die Möglichkeit, wirklich etwas zu bewegen. Faire Rahmenbedingungen: Faire Bezahlung, digitale Zeiterfassung Persönliche Entwicklung: Coachings, Seminare und gezielte fachliche Weiterbildung. Kleine Extras im Alltag: Kostenfreie alkoholfreie Getränke, Kaffee, Tee und frisches Obst sowie ein kostenloser Mitarbeiterparkplatz. Hotellerie genießen: Übernachtungen in unseren Hotels zum Selbstkostenpreis und vergünstigte Konditionen bei den TOP 250 Tagungshotels in Deutschland und Personights Mintrop-Vorteile: 10 % Nachlass auf unsere Hotelleistungen. Über uns. Familie ist bei uns mehr als ein Wort. Seit über 50 Jahren lieben wir das Hotelleben. Und das mittlerweile in vierter Generation. Wir, die Familie Mintrop, sind Gastgeber aus Leidenschaft. Aber wir wissen auch: Großartige Gastfreundschaft beginnt nicht beim Gast, sondern bei den Menschen, die jeden Tag mit uns arbeiten. Deshalb stehen unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter für uns an erster Stelle. Nicht nur auf dem Papier, sondern im täglichen Miteinander. Vom Azubi bis zur Geschäftsführung begegnen wir uns auf Augenhöhe, unterstützen uns gegenseitig und haben den Anspruch, jeden Tag ein bisschen besser zu werden. Wir lieben, was wir tun. Wir lachen miteinander, packen gemeinsam an und sind stolz auf das, was wir als Team erreichen. Was uns jetzt noch fehlt? Vielleicht genau Sie! Klingt nach Ihrem nächsten Lieblingsjob? Dann möchten wir Sie unbedingt kennenlernen! Zeigen Sie uns, wer Sie sind, was Sie begeistert und warum Sie Teil unserer Mintrop.Familie werden möchten. Werden Sie Teil unseres Teams. Wir freuen uns auf Sie! Mintrop.Hotels ? Gastgeber aus Leidenschaft. Seit Generationen.

Original posting on Mintrops Land Hotel Burgaltendorf's site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: Mintrops Land Hotel Burgaltendorf is hiring for this role.

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