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REWE Markt GmbH

Teamleiter Qualitätssicherung Fleischwerk (m/w/d)

Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Lead / management
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

Wa nn: sofort | Wo: Dortmund | Vertragsart: Vollzeit

Wir bieten

  • Jobsicherheit: Einen sicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Handelsunternehmen.
  • Vergütung: Ein modernes Gesamtpaket aus Gehalt, Benefits und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Work-Life-Balance: Die Vereinbarkeit von Beruf & Familie inkl. Maßnahmen im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements.
  • Mitarbeitendenvorteile: Einen Mitarbeitendenrabatt bei REWE, Penny und Toom sowie Mobilitätsangebote durch Dienstradleasing und Deutschlandticket.

Das sind Deine Aufgaben

  • Verantwortung für die operative Qualitätssicherung im Fleischwerk sowie Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards der Fleischerzeugnisse.
  • Übernahme der Rolle als Moderator, Coach und Trainer gegenüber den Mitarbeitenden des QM-/QS-Teams.
  • Planung und Durchführung von Zertifizierungsaudits (z. B. IFS, QS, Bio, Tierwohl und Herkunftskennzeichnung).
  • Begleitung von Prozessen, Identifikation von Optimierungspotenzialen sowie Umsetzung effizienter betrieblicher Anpassungen.
  • Bearbeitung externer Beanstandungen durch Behörden oder Kunden und Sicherstellung der Umsetzung daraus resultierender Korrekturmaßnahmen; Mitarbeit im Krisenteam des Fleischwerks.
  • Durchführung von Lieferantenaudits sowie Bewertung von Lieferanten und Dienstleistern.
  • Pflege und Förderung des Austauschs mit anderen QS-Abteilungen innerhalb des REWE-Konzerns.

·

Das zeichnet Dich aus

  • Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Aus- oder Weiterbildung.
  • Mehrjährige praktische Erfahrung in der Implementierung und Aufrechterhaltung von Qualitätssicherungssystemen im Lebensmittelbereich, idealerweise mit fundierten Kenntnissen im IFS-Standard.
  • Erfahrung in der Führung von Teams sowie Fähigkeit zur Motivation von Mitarbeitenden.
  • Ausgeprägte Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Organisationsfähigkeit.
  • Souveränes und sicheres Auftreten im Umgang mit externen Kontrollstellen und Behörden.
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität sowie die Fähigkeit, auch in Krisensituationen einen kühlen Kopf zu bewahren.

Weitere Informationen zu dieser Stelle

  • Ansprechpartner/in:
  • Vanessa Sinanaj
  • Die Stelle ist hier zu vergeben:
  • REWE Dortmund SE & Co. KG
  • Asselner Hellweg 1-3
  • 44309 Dortmund

Über Uns

Die REWE Dortmund SE & Co. KG ist ein Gemeinschaftsunternehmen der REWE Dortmund und der REWE Group mit Sitz in Dortmund-Asseln. Mit rund 400 Märkten in NRW – insbesondere im Ruhrgebiet, Niederrhein sowie Sauer- und Münsterland – setzen wir auf regionale Produkte, kurze Transportwege und starke Partnerschaften mit selbstständigen Kaufleuten.

Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht/geschlechtlicher Identität, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung - gleichermaßen willkommen sind.

Gestalte mit uns die Zukunft der REWE Dortmund – wir freuen uns auf Dich!

Original posting on REWE Markt GmbH's site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: REWE Markt GmbH is hiring for this role.

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