Teamleitung Gastronomie (m/w/d)

Sie suchen eine neue Herausforderung? Dann passen wir gut zusammen!

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt ist die Stelle

Teamleitung Gastronomie (m/w/d)

in Vollzeit 35-40/h, unbefristet, zu besetzen.

Zu Ihren Aufgaben gehört unter anderem:

• •selbstständige Führungsverantwortung eines Teams von 6 bis 8 Mitarbeitenden (u.a. Einstellung und Einarbeitung, Führen von Teamberatungen, Dienst- und Urlaubsplanung, Mitarbeitermotivation, Ergreifen disziplinarischer Maßnahmen)
• •Arbeitsabläufe im gesamten Verantwortungsbereich überwachen, steuern und kontinuierlich optimieren
• •Veranstaltungsabsprachen und -planungen sowie die Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen Durchführung
• •Erstellung von Speisekarten und Angeboten
• •Gästekorrespondenz
• •Pflege und Programmierung der Kassen
• •Durchführung regelmäßiger Inventuren
• •Optimierung des Betriebsergebnisses im Verantwortungsbereich, Wahrnehmung der Budgetverantwortung

Wir erwarten von Ihnen:

• •Abgeschlossene Ausbildung: Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachkraft oder Hotelfachkraft ist die Basis für Ihre Tätigkeit bei uns.
• •Berufserfahrung: Sie haben bereits weitere Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie sowie schon Führungserfahrung? Das ist für die Stelle von Vorteil.
• •Gastgeberqualitäten: Sie überzeugen mit Ihrem freundlichen Auftreten und Ihrer Freude am Umgang mit Menschen. Ein Lächeln im Gesicht, höfliche Umgangsformen und die Fähigkeit, auf die Bedürfnisse unserer Gäste einzugehen, zeichnen Sie aus.
• •Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein: Sie legen Wert auf hohe Qualitätsstandards und übernehmen Verantwortung für einen wirtschaftlichen Ablauf im Servicebereich.
• •Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise: Sie arbeiten eigenständig und strukturiert, auch in stressigen Situationen behalten Sie den Überblick und bewahren Ruhe.
• •Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeit: Die Zusammenarbeit im Team sowie eine offene Kommunikationskultur sind Ihnen wichtig.

Wir bieten Ihnen:

• •transparente Bezahlung nach eigenem WPA-Haustarifvertrag mit Stufensteigerungen
• •Urlaubs- und Weihnachtsgeld, betriebliche Altersvorsorge (Zusatzversorgungskasse Sachsen) und vermögenswirksame Leistungen
• •flexible Arbeiszeiten (vorwiegend Montag-Freitag)
• •30 Tage Urlaub
• •Entwicklungschancen durch kostenfreie Fort- und Weiterbildung
• •fundierte Einarbeitung mit einem Einarbeitungskonzept mit Patenschaftsmodell
• •eine offene und vertrauensvolle Atmosphäre – wir sprechen mit und nicht übereinander
• •betriebliches Gesundheitsmanagement
• •Firmenfitness mit Kraftwerk24
• •Jobbike
• •vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
• •kostenfreies Mineralwasser

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen, gerne auch per E-Mail an [email protected]