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I.K. Hofmann GmbH

Teigmacher (m/w/d)

Mönchengladbach, Nordrhein-Westfalen, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Stated salary
€42,000 – €48,000 per year
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

Wir suchen Sie! - Ab sofort, in Vollzeit für ein inhabergeführtes, mittelständisches Unternehmen aus der Lebensmittelindustrie.

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Profitieren Sie von unseren Unternehmenskontakten und nutzen Sie die vielfältigen Chancen für Ihre berufliche Entwicklung. Hofmann Personal öffnet Ihnen Türen zu neuen Perspektiven - für Ihren Erfolg und Ihre Zukunft!

Ihre Aufgaben:

  • Herstellung und Vorbereitung verschiedener Teige nach Rezeptur und Produktionsvorgaben
  • Abwiegen und Zusammenstellen der benötigten Rohstoffe
  • Bedienung und Überwachung der eingesetzten Misch- und Teigverarbeitungsmaschinen
  • Kontrolle von Konsistenz, Temperatur und Verarbeitungszustand der Teige
  • Bereitstellung der Teige für die weitere Verarbeitung durch die Konditorei
  • Abstimmung der Produktionsmengen und Abläufe mit den Konditoren (m/w/d)
  • Sicherstellung eines reibungslosen Übergangs zwischen Teigherstellung und Konditoreiproduktion
  • Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorgaben
  • Dokumentation relevanter Produktionsdaten und Unterstützung bei allgemeinen Tätigkeiten im Produktionsbereich

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelhandwerk, beispielsweise als Bäcker (m/w/d), Konditor (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Erfahrung in der Herstellung und Verarbeitung von Teigen
  • Kenntnisse im Umgang mit Misch- und Produktionsanlagen
  • Verständnis für Rezepturen, Mengenverhältnisse und Produktionsabläufe
  • Bereitschaft zur Arbeitszeit von 03:00 Uhr bis 11:00 Uhr
  • Teamfähigkeit und gute Abstimmung mit den Bereichen Produktion und Konditorei

Ihr Vorteil:

  • Attraktive Vergütung von bis zu 48.000 Euro brutto im Jahr
  • Arbeitszeit im festen Frühstart von 03:00 Uhr bis 11:00 Uhr
  • Übernahmeoption durch den Kunden nach neun Monaten
  • Verantwortungsvolle Schnittstellenfunktion zwischen Produktion und Konditorei
  • Persönliche Betreuung durch Hofmann Personal
  • Ihr Kontakt zu Hofmann:
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Gerne beantworten wir Ihre Fragen telefonisch unter 02161/948890 oder bzw. per E-Mail unter folgende Adresse: [email protected]

Wir freuen uns, bald von Ihnen zu hören!

Original posting on I.K. Hofmann GmbH's site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: I.K. Hofmann GmbH is hiring for this role.

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