ame GmbH Freiburg
Bäcker (m/w/d)
Ehrenkirchen, Baden-Württemberg, Germany
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- Role family
- Skilled trades
- Seniority
- Mid level
- Country
- DE
- Work mode
- On-site / unstated
- First seen by hirly
- 26 Sept 2026
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the posting
- Deine Benefits bei ame:
- Für unseren Kunden in Ehrenkirchen suchen wir einen Bäcker (m/w/d) in Vollzeit für die handwerkliche Herstellung hochwertiger Feinbackwaren. In dieser Position arbeitest du in einer modernen Backstube und bringst deine Erfahrung in der Teigherstellung und Backwarenproduktion aktiv ein. Neben einem sicheren Arbeitsplatz erwarten dich langfristige Entwicklungsmöglichkeiten in einem familiär geführten Unternehmen mit hoher Qualitätsorientierung.
- Arbeitszeiten: Start in der Regel um 06:00 Uhr. Montag bis Freitag, je nach Produktionsaufkommen auch mal Samstags.
- Faire Vergütung: Ein attraktives Gehalt sowie Zuschläge für Überstunden und Sonderarbeiten.
- Erholung garantiert: Bis zu 30 Urlaubstage pro Jahr, Sonderurlaub für besondere Anlässe sowie Freizeitausgleich über dein Arbeitszeitkonto.
- Perspektive: Langfristiger Einsatz mit hoher Übernahmemöglichkeit.
- Arbeitsumfeld: Modern ausgestattete Backstube mit familiärem Team und kurzen Entscheidungswegen.
- Arbeitskleidung: Hochwertige Arbeitskleidung im bewährten UVEX-Design.
- Betreuung: Persönlicher Kontakt und feste Ansprechpartner bei ame.
- Vergütung nach EG4: 18,09 EUR - 19,50 EUR / Std.
- Deine Aufgaben als Bäcker (m/w/d):
- In dieser Position bist du maßgeblich an der Herstellung hochwertiger Feinbackwaren beteiligt und sorgst gemeinsam mit deinem Team für eine konstant hohe Produktqualität.
- Teigherstellung: Herstellung, Verarbeitung und Aufarbeitung verschiedener Teige nach Rezeptur.
- Backwarenproduktion: Fertigung hochwertiger Feinbackwaren nach den vorgegebenen Qualitätsstandards.
- Produktentwicklung: Unterstützung bei der Entwicklung und Optimierung von Rezepturen und Produkten.
- Qualitätskontrolle: Durchführung regelmäßiger Qualitätsprüfungen und Sicherstellung gleichbleibender Produktqualität.
- Hygiene: Einhaltung aller Hygiene-, HACCP- und Sicherheitsvorschriften.
- Zusammenarbeit: Enge Abstimmung mit Produktion, Verkauf und Verwaltung.
- Rohstoffmanagement: Wirtschaftlicher Umgang mit Rohstoffen und Materialien.
- Prozessoptimierung: Mitwirkung bei der kontinuierlichen Verbesserung von Arbeitsabläufen.
Was du mitbringst:
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) oder Konditor (m/w/d).
- Berufserfahrung in der Bäckerei oder idealerweise im Bereich Feinbackwaren.
- Erfahrung im Umgang mit Teigen und Backprozessen.
- Qualitäts- und Hygienebewusstsein.
- Du arbeitest selbstständig, zuverlässig und verantwortungsbewusst.
- Du bringst Kreativität und Leidenschaft für hochwertige Backwaren mit.
- Du bist teamfähig, kommunikativ und behältst auch in arbeitsintensiven Zeiten den Überblick.
- Du denkst wirtschaftlich und handelst lösungsorientiert.
- Warum wir der richtige Partner für dich sind:
- Seit über 25 Jahren bringt ame Menschen und Unternehmen erfolgreich zusammen. Als familiengeführter Personaldienstleister legen wir großen Wert auf persönliche Betreuung, faire Bedingungen und langfristige Perspektiven. Wir arbeiten mit ausgewählten Unternehmen zusammen und unterstützen dich dabei, den Arbeitsplatz zu finden, der fachlich und persönlich zu dir passt.
- Das erwartet dich bei uns:
- Persönliche Ansprechpartner und kurze Kommunikationswege.
- Faire Bedingungen und transparente Abläufe.
- Langfristige Einsätze mit Perspektive.
- Unterstützung vom ersten Gespräch bis weit über den Einsatz hinaus.
- Zugang zu attraktiven Arbeitgebern in der Region.
- Wertschätzende Zusammenarbeit und echte Entwicklungsmöglichkeiten.
- Du liebst das Bäckerhandwerk und möchtest täglich hochwertige Backwaren herstellen?
- Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen. Bewirb dich jetzt als Bäcker (m/w/d) in Ehrenkirchen und werde Teil eines Teams, das Qualität, Handwerk und Leidenschaft lebt.
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