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Bäckerei Schmidt KG

Bäcker (m/w/d) gesucht!

Heideck, Mittelfranken, Bayern, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

Derived automatically from the posting. Upload your resume above to see how the role scores against it.

the posting

Bäckerei Schmidt ist ein qualitätsbewusstes, handwerksorientiertes Familienunternehmen mit innovativen Produkten und regionalem Bezug.

Für unser Backstubenteam in Heideck, suchen wir einen engagierten, qualitätsbewussten Bäckergesellen (m/w/d).

Wenn Ihnen Produkt- wie Prozessqualität am Herzen liegt, Sie nach traditionelle Rezepten ohne Fertigmischungen produzieren möchten, dann bewerben Sie sich bei Ihrem Bäcker Schmidt.

Wir bieten Ihnen:

  • einen abwechslungsreichen und interessanten Arbeitsplatz.
  • einen sicheren und langfristig aufgestellten Arbeitsplatz.
  • Aufgaben mit Eigenverantwortung und kreativen Sachverstand.
  • motivierte Kollegen und Team-Fairplay.
  • Schulungs -und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • eine Backstube mit modernster Technololgie.

Unsere Voraussetzung:

  • abgeschlossene Ausbildung als Bäcker-/in.
  • Freude am Umgang mit Backwaren.
  • Qualitätsbewusstsein (produktbezogen, wie prozessbezogen).
  • Von Herzen Bäcker-/in.
  • Fleißig u. ehrliche Persönlichkeit.
  • Flexibilität, Belastbarkeit u. Teamfähigkeit.

Ihre zukünftigen Aufgaben:

  • Herstellung von Weizen- und Roggenteigen aller Art.
  • traditionelle Teigaufarbeitung z. B. mit Vorteigen, Sauerteigen.
  • traditionelle Füllungsherstellung.
  • Gewährleistung eines reibungslosen Prozessablaufes.
  • aktives Einwirken in Prozess- und Produktverbesserungen.
  • Arbeiten an Teigaufarbeitungsmaschinen.
  • Erfüllung interner Hygiene Standards.

Arbeitszeit: 40 Wochenstunden - Die Arbeitszeit ist entweder von 02:00 - 10:30 oder 06:00 - 14:30.

Wir haben mit dieser verantwortungsvollen Stelle Ihr Interesse geweckt, dann bewerben Sie sich schriftlich bei Ihrem Bäcker Schmidt.

Original posting on Bäckerei Schmidt KG's site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: Bäckerei Schmidt KG is hiring for this role.

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