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Hotel Bareiss GmbH

Chef de rang (m/w/d) für unser Gourmetrestaurant "Bareiss'

Baiersbronn, Baden-Württemberg, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

  • Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist eines der führenden Ferienhotels in Deutschland und Mitteleuropa.
  • Von Anfang an ein Privathotel, wird das Bareiss auch heute noch sehr persönlich von Familie Bareiss geführt. Exzellente Gastfreundlichkeit verbinden wir mit einer herausragenden Gastronomie (3 *im Guide Michelin und 19 Pkt. im Gault Millau für Restaurant Bareiss) und mit Mitgliedschaften in erstklassigen Hotelverbänden (5*S im Dehoga, Mitglied bei Relais & Chateaux).

Zur Bereicherung unseres Teams suchen wir Sie als

### Chef de Rang (m/w/d) für unser Gourmetrestaurant "Bareiss"

### Wir bieten

  • herzliche und individuelle Betreuung vom ersten Kontakt an
  • fachliche und persönliche Weiterentwicklung in unserer Bareiss Akademie
  • regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche mit Karriereplanung
  • faire Konditionen: Gehalt mind. nach Tarif, E-Bike-Leasing und Geschäftswagen als Gehaltsumwandlung, Ticket-Plus-Karte, betriebl. Altersversorgung
  • Vollverpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant "Casino"
  • Mitarbeiterwohnungen und Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • Familienfreundliche Teilzeitmodelle möglich
  • Kostenloses Mitarbeiter-Fitnessstudio (24/7) in unserer Akademie, Nutzung der hoteleigenen Freizeitanlagen (Schwimmbad, E-Bikes, Tennisplatz)
  • "Bareiss Card" mit vielen Vorteilen und Vergünstigungen
  • Mitglied bei "Relais & Chateaux"-und "Fairjob" mit vergünstigten Übernachtungen zu preiswerten Mitarbeiter-Konditionen
  • attraktive Lage am Rande des Nationalparks Nordschwarzwald und den badischen Weinanbaugebieten; Schnelle Erreichbarkeit innerhalb von 1-2 Stunden von Baden-Baden, Karlsruhe, Stuttgart, Freiburg und Strasbourg

### Ihre Aufgaben

Ihr mögliches Aufgabengebiet definieren wir im Rahmen eines persönlichen Gespräches mit Ihrer zukünftigen Führungskraft.

### Ihr Profil

  • Sie haben eine Ausbildung zum Hotelfachmann/ -frau oder Restaurantfachmann/ -frau erfolgreich absolviert
  • Praktische Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
  • Sie sind von Herzen Gastgeber und Sie wissen aus Überzeugung und Erfahrung, dass Service nur dann Spaß macht, wenn man mit Herz und Verstand dabei ist
  • Sie arbeiten gerne in einem großen Team
  • Freundliches und offenes Auftreten sowie Kontaktfreudigkeit gehören zu Ihren Eigenschaften
  • Sehr gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Äußeres sind selbstverständlich für Sie
  • Sie sind verantwortungsbewusst, flexibel und belastbar

Wir freuen uns über die Zusendung Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen.

  • Hotel Bareiss im Schwarzwald
  • 72270 Baiersbronn-Mitteltal
  • Frau Claire Bauer
  • Mitarbeiterbüro
  • 07442-47-347
  • 07442-47-330 (Fax)
Original posting on Hotel Bareiss GmbH's site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: Hotel Bareiss GmbH is hiring for this role.

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