HI Mainz Rhine Operations GmbH Hyatt Regency Mainz

Commis de Cuisine (m/w/d)

Mainz am Rhein, Rheinland-Pfalz, Germany

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hirly's read of this role

Role family: Skilled trades
Seniority: Mid level
Country: DE
Work mode: On-site / unstated
First seen by hirly: 26 Sept 2026

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the posting

Ein Hotel kann nur so gut sein, wie seine Mitarbeitenden.

Unseren Purpose *"We care for people so they can be their best" * leben wir daher nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für unser Team.

Folgende Tätigkeiten liegen als passionierter Commis de Cuisine (m/w/d) in deinem Verantwortungsbereich:

Vor- und Zubereiten sowie Anrichten von Speisen
Mitverantwortung für die Warenbestellung deines Postens
sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit unseren hochwertigen Produkten
Mitwirkung bei verschiedenen, spannenden F&B-Events
Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards gemäß HACCP
Einarbeitung und Betreuung unserer Auszubildenden

## Das bringst du mit:

eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin oder alternativ bereits Erfahrung in der Küche in der Hotellerie / Gastronomie
hohe Qualitätsansprüche und Teamfähigkeit
Begeisterung für eine moderne, innovative Küche und das Kochen mit frischen Produkten
Freude daran, deine kreativen Ideen einzubringen und umzusetzen

Vorstellungen, wie das Leben ablaufen soll oder die persönliche und familiäre Situation sind nicht für jeden gleich und das ist gut so. Lass uns über deine Bedürfnisse reden, um das passende Arbeitsmodell für dich zu finden.

## Join our team!

Starte jetzt deine Karriere bei uns und profitiere von unseren verschiedenen Benefits :

Eingruppierung in Tarifgruppe 3.1 des DEHOGA-Tarifvertrags Rheinland-Pfalz
Zahlung von Weihnachts- & Urlaubsgeld sowie Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
mit der elektronischen Arbeitszeiterfassung geht dir keine Mehrarbeit verloren
entdecke die Welt mit unseren kostenfreien und vergünstigten Übernachtungen sowie vielen weiteren Discounts in den Hotels
eine Vielzahl von Trainingsangeboten unterstützen dich in deiner Entwicklung
profitiere von verschiedenen Discounts (Parkplätze, F&B, Fitness-Studio, Corporate Benefits, Reinigung von Privatkleidung uvm.)
nutze unsere Wellbeing-Angebote mit unserem Personal Trainer
genieße kostenfreie Getränke sowie eine abwechslungsreiche Auswahl an Speisen in unserem Teamrestaurant
engagiere dich bei Interesse in unseren Gruppen "Diversity, Equity & Inclusion" sowie \*\*"Frauen- und Talenteförderung"\*\*

Werde Teil unserer Hyatt Familie! Wir freuen uns auf deine Bewerbung, am besten direkt an [email protected] . Oder nimm' für erste Fragen per WhatsApp mit uns Kontakt auf: 0173 73 10 988

## Neugierig?

Du möchtest einen ersten Eindruck von uns gewinnen? Dann besuche uns gerne auf [Instagram](https://www.instagram.com/hyattregencymainz/?hl=de), [Facebook ](https://de-de.facebook.com/HyattRegencyMainz/)oder [LinkedIn](https://www.linkedin.com/company/hyatt-regency-mainz).

Bei Hyatt leben wir Inklusion & Vielfalt und freuen uns daher über jede Bewerbung. Gerne kannst du dir auch unsere Seite zu [Diversity, Equity & Inclusion](https://about.hyatt.com/en/diversity-equity-inclusion.html) anschauen.