Findehotelpersonal GmbH
F&B Manager (m/w/d)
Garching bei München, Bayern, Germany
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- Role family
- Skilled trades
- Seniority
- Lead / management
- Country
- DE
- Work mode
- On-site / unstated
- First seen by hirly
- 26 Sept 2026
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- # Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:
- F&B Manager (m/w/d) in Garching bei München
Ort: Garching
Lage: zentral
Arbeitszeit: Vollzeit
Zimmer: ca. 250
Art des Betriebes: Businesshotel mit großem Tagungsbereich
# Ihre Aufgaben
- Strategische, administrative sowie operative Planung und Führung der F&B Operations Teams
- Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe in allen F&B Outlets sowie dem gesamten Veranstaltungsbereich
- Kosteneffektive Verwaltung der Warenwirtschaft im F&B Bereich in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
- Einhaltung und Prüfung der gesetzlichen Vorgaben und der internen Qualitätsstandards im F&B Bereich sowie die kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Standards
- Erstellung und Kontrolle der Dienst- und Urlaubspläne
- Führung, Schulung und regelmäßige Durchführung von "on the job" Trainings für alle Servicemitarbeiter zur stetigen Verbesserung der Servicequalität
- Übernahme von Sonderaufgaben und Projekten
# Ihr Profil
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position oder als Stellvertreter
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, sehr gute PC-Kenntnisse (MS-Office), idealerweise Micros
- Starke und kommunikative Führungspersönlichkeit mit ausgeprägter Hands-on Mentalität
- Erfahrung in der Durchführung von Veranstaltungen
- Entscheidungsfreude, Verantwortungsgefühl, Qualitätsbewusstsein, Professionalität und Zuverlässigkeit
- Vorleben von Gastgeberqualitäten zu jeder Zeit und Freude an der Weitergabe des eigenen umfangreichen Fachwissens an das Team
# Ihre Vorteile
- Unbefristeter Arbeitsvertrag, übertarifliche Bezahlung, Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Regelmäßige Trainings, fundierte Weiterbildungsmöglichkeiten und Feedbackgespräche
- Übertariflicher Urlaub, Mitarbeiterveranstaltungen, Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
- Flache Hierarchien und eine vertrauensvolle, offene Arbeitsatmosphäre
- Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine, sowie kostenfreie Getränke
# Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!
- Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
- Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.
# Passt nicht? Kein Problem
- Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
- Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
- Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.
# So geht es weiter
- Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
- Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
- Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
- Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
- Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
- Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.
# Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
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