Koch/Köchin (m/w/d) Vollzeit

VitaSen ist der Hauswirtschaftsservice innerhalb der Seniorenresidenz zur Sandmühle. Wir bewirtet die Bewohner der Seniorenresidenz sowie unsere Gäste der Tagespflege und unsere Bewohner des „Betreuten Wohnens“ mit täglich wechselndem Speiseangebot sowie Sonderernährung unter Berücksichtigung der medizinischen Standards von Altenpflegeeinrichtungen. Darüber hinaus beliefern wir die umliegenden Kindergärten und Schulen und es wird ein "Fahrender Mittagstisch" angeboten, so dass täglich über 850 Essen zubereitet werden. Sämtliche Speisen werden in der Großküche des Hauses in Eigenregie gefertigt.

Zur Verstärkung unseres Großküchenteams suchen wir zum nächstmöglichen Eintritt

### Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit

• Was wir bieten
• •Einen sicheren Arbeitsplatz
• •28 Tage Erholungsurlaub im Jahr bei Teilzeit
• •Zusätzlicher Sonderurlaub nach betrieblicher Regelung
• •Geregelte Arbeitszeiten ab 06:00 Uhr
• •Gesicherte freie Tage, Berücksichtigung wunschfreier Tage
• •Work-Life-Balance
• •Familiäres Arbeitsklima mit flachen Hierarchien
• •Gesundheitsförderung

Deine Qualifikation

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Das solltest Du mitbringen

• •Berufserfahrung, idealerweise in einer Großküche oder im Cateringbereich
• •Du bist qualitätsbewusst und hast eine saubere, gewissenhafte und gewohnte Arbeitsweise
• •Du hast Freude daran, ansprechbare Mahlzeiten für unsere Senioren und Kunden zuzubereiten
• •Du bist persönlich belastbar und verfügst über praktische Kompetenzen im Umgang mit Konflikten
• •Du denkst ganzheitlich, bist kreativ und handelst lösungsorientiert
• •Du hast gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• •Du identifizierst dich mit Zielen und Werten der Seniorenresidenz und zeigst Bereitschaft, diese im Berufsalltag zu praktizieren und zu leben

Dein Aufgabengebiet

Herstellung und Zubereitung von warmen und kalten Speisen

optisch ansprechende Garnierung der Speisen

Verräumung der Waren und Lebensmittel

Fachgerechte Einlagerung der verderblichen Waren, wie Fleisch, Fisch oder Obst in die verschiedenen Kühlräume

Beachtung des Ablaufdatums

Frühstück- und Abendessenservice

Unterstützung bei der Durchführung von Sonderveranstaltungen

Beachtung und Einhaltung der HACCP-Richtlinien (Hygienevorschriften)

[ Bewirb Dich jetzt online. ](https://www.sandmuehle-kahl.de/bewerbungsformular-holland.html?beruf=Koch%20/%20Jungkoch%20m/w/d)

• Wir freuen uns auf Deine Kurzbewerbung.
• Sende uns einfach Deine Kontaktdaten.
• Wir melden uns bei Dir.

Ansprechpartner

Seniorenresidenz zur Sandmühle GmbH

• Claudia Klier
• *Zur Sandmühle 4*
• *63796 Kahl am Main*
• *Tel.: 06188-448254*

*E-Mail: [[email protected]](mailto:[email protected])