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HOLZER Firmengruppe

Koch (m/w/d) ANÜ

Augsburg, Bayern, Bayern, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

  • Zweck und Ziel der Stelle
  • Diese Position ist für Arbeitnehmerüberlassung.Aufgaben, Kompetenzen und Verantwortung✓ Speisen zubereiten.✓ Vorbereiten, Kochen, Braten, Backen und Anrichten von Gerichten.✓ Arbeiten nach Rezepten oder eigenständig kreative Gerichte entwickeln.✓ Optisch ansprechende Präsentation der Speisen.✓ Planung und Organisation - Erstellen von Speise- und Menüplänen (oft saisonal).✓ Planung der Arbeitsabläufe in der Küche.✓ Koordination mit anderen Küchenmitarbeitern.✓ Einkauf und Lagerhaltung - Einkauf von Lebensmitteln und Zutaten.✓ Kontrolle von Qualität, Frische und Haltbarkeit.✓ Fachgerechte Lagerung (Kühlkette, Hygiene).✓ Hygiene und Sicherheit - Einhaltung strenger Hygiene- und Lebensmittelvorschriften (HACCP).✓ Reinigung von Arbeitsplätzen, Geräten und Küchenbereichen.✓ Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln.✓ Vermeidung von Lebensmittelverschwendung.✓ Mitverantwortung für Kosten und Budget.
  • Fachliche Anforderungen✓ Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder entsprechende Berufserfahrung.✓ Kreativität und Sinn für Geschmack.✓ Organisationstalent.✓ Teamfähigkeit, da in der Küche eng zusammengearbeitet wird.✓ Handwerkliches Geschick (Schneiden, Filetieren, Anrichten).✓ Gute Deutschkenntnisse (Kommunikation, Gästekontakt)).✓ Erwünschte Anforderungen: Infektionsschutzgesetz nach §43/44
  • Arbeitgeberleistungen / Unternehmensangebot✓ Interessante Herausforderungen in einem mittelständischen Motorsportunternehmen mit Tradition✓ 30 Tage Urlaubsanspruch✓ Attraktive Konditionen mit unbefristeter Anstellung✓ Zuschuss zur Rentenvorsorge✓ Corporate-Benefits-Programm, Rabatte bei namhaften Onlineshops und Dienstleistern✓ Bike-Leasing zu günstigen Konditionen✓ Team- und Firmenevents sorgen für ein gutes Arbeitsklima
Original posting on HOLZER Firmengruppe's site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: HOLZER Firmengruppe is hiring for this role.

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