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Studierendenwerk Erlangen-NBG

Koch (m/w/d) für Erlangen oder Nürnberg in Voll- oder Teilzeit

Erlangen, Bayern, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

Das Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg ist ein modernes Dienstleistungsunternehmen im Bereich des öffentlichen Dienstes. Mit rund 350 Beschäftigten beraten, fördern und versorgen wir mehr als 70.000 Studierende an elf Hochschulen in Mittelfranken, Eichstätt und Ingolstadt. Wir betreiben 29 Mensen und andere hochschulgastronomische Einrichtungen, 23 Wohnanlagen mit rund 4.000 Plätzen, das Amt für Ausbildungsförderung und wir betreuen 4 Krippen für Studierendenkinder. Hinzu kommen ein breites Beratungsangebot sowie kulturelle Angebote für Studierende.

Für unsere Mensen in Erlangen oder Nürnberg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Koch (m/w/d)

in Voll- oder Teilzeit.

Ihre Aufgaben:

Zubereitung der Mittagsgerichte inkl. der Außerhausversorgung und Nachproduktion

Verwaltungsarbeiten im Warenwirtschaftssystem nach Einarbeitung

HACCP-Kontrolle, Personaleinweisung und Dokumentation

Planung und Mitarbeit bei Aktionen und Veranstaltungen

Wir erwarten:

erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

Erfahrung in der klassischen Gastronomie oder in der Gemeinschaftsgastronomie

erste Erfahrung in Teamführung sind von Vorteil

ein positives Erscheinungsbild und Freude am Umgang mit Gästen

Belastbarkeit, Flexibilität und Eigeninitiative zeichnen Sie aus.

gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

PC- Anwenderkenntnisse (MS-Office) und die Bereitschaft, sich in ein komplexes Warenwirtschaftssystem einzuarbeiten

Wir bieten:

unbefristetes Beschäftigungsverhältnis

Gehalt nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L)

einen sicheren und zukunftsorientierten Arbeitsplatz mit einem vielseitigen Aufgabenspektrum

betriebliche Altersversorgung sowie weitere betriebliche Sozialleistungen

Jahresurlaub von 30 Tagen bei einer 5-Tage-Woche zzgl. freie Tage am 24.12. und 31.12.

geregelte Arbeitszeiten (Montag bis Freitag); nach Absprache können gelegentliche Einsätze bei Veranstaltungen abends oder am Wochenende erfolgen

betriebliches Gesundheitsmanagement

individuelle Weiterbildung und finanzielle Unterstützung bei Fortbildungen

Fühlen Sie sich angesprochen? Wir freuen uns auf Ihre vollständige und aussagekräftige Bewerbung ausschließlich über unser Karriereportal unter https://www.karriere-werkswelt.de (PDF-Datei bis max. 3 MB). Rückfragen können über unsere Personalstelle (Tel 09131/8002-47) oder per Mail vermittelt werden.

Das Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg legt besonderen Wert auf die berufliche Gleichstellung aller Schwerbehinderte im Sinne des SGB IX werden bei gleicher fachlicher Qualifikation und persönlicher Eignung bevorzugt berücksichtigt, wenn die ausgeschriebene Stelle sich für Schwerbehinderte eignet.

Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg

Anstalt des öffentlichen Rechts

Geschäftsführer Mathias M. Meyer

Postfach 3208, 91020 Erlangen

[email protected]

www.werkswelt.de

Datenschutzrechtliche Hinweise nach Art. 13 DSGVO

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Original posting on Studierendenwerk Erlangen-NBG's site ↗

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