hirly

AlpVita Piz Tasna

Küchenchef/in

Ischgl, Tirol, Austria

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
AT
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

  • Küchenchef_in
  • Saisonstelle - Verantwortung in der Küche eines Hotelbetriebes mit gehobener Gastronomie
  • Beginn & Beschäftigungsausmaß
  • ab ca. 20.11.2026 bis ca. 03.05.2027 und gerne weitere Saisonen | Vollzeit | 5- oder 6-Tage-Woche
  • Tätigkeiten
  • Vorbereitung und Zubereitung von Speisen
  • Kreation neuer Gerichte und Menüideen
  • Qualitätskontrolle von Zutaten und Speisen
  • Lagerverwaltung von Lebensmitteln und Zutaten
  • Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Zusammenarbeit mit dem Team und anderen Abteilungen
  • Bestellwesen für Zutaten und Verbrauchsmaterialien
  • Mitwirkung bei der Menüplanung
  • Unterstützung bei der Kostenkontrolle und Budgetüberwachung
  • Nutzung von Rückmeldungen zur Verbesserung der Speisenqualität
  • Wartung und Pflege von Küchengeräten und Küchenausstattung
  • Anforderungen
  • Küchenerfahrung, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
  • Der Stelle entsprechende Deutschkenntnisse oder Englischkenntnisse
  • Kreativität
  • Freundlichkeit und Aufgeschlossenheit
  • Loyalität
  • Strukturierte Arbeitsweise
  • Offenheit gegenüber Gästen
  • Teamgeist
  • Freude an der Arbeit
  • Speisen zubereiten (BIS-Kompetenz)
  • Wir bieten
  • Mitarbeiterzimmer mit WLAN, TV und Minibar
  • 3 Mahlzeiten täglich
  • Nutzung von Spa und Fitnessraum nach 20:00 Uhr
  • Waschmöglichkeit im Haus (gegen Aufpreis)
  • Garagenparkplatz für das Personal (gegen Aufpreis)
  • Einarbeitung vor Saisonbeginn
  • Vergünstigungen durch die Ischgl CREW-Card
  • Stark vergünstigter Saison-Skipass
  • Familiäres Arbeitsumfeld mit gegenseitiger Unterstützung
  • Hinweis zur Entlohnung
  • Die Entlohnung wird persönlich besprochen. Laut Inserat werden fleißige und motivierte Personen fair und überdurchschnittlich bezahlt. Das Mindestentgelt gilt für die gesetzliche Normalarbeitszeit (Brutto-Grundgehalt). Überstunden- sowie allfällige Zuschläge für einen 6. Arbeitstag werden zusätzlich abgegolten.
  • Arbeitsort
  • Stöckwaldweg 5, 6561 Ischgl, Tirol
  • Kontakt & Bewerbung
  • Hotel Alpvita Piz Tasna | Ansprechperson: Michelle Salner | [email protected] | https://www.piztasna.at | Tel.: 05444/5277
Original posting on AlpVita Piz Tasna's site ↗

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