Küchenchef/in

Zur Verstärkung unseres Küchenteams für die Wintersaison 2026/27 suchen wir einen erfahrenen

Chef de Partie (m./w./d.)

Deine Aufgaben

• •Selbstständiges Arbeiten auf deinem Küchenposten
• •Zubereitung unserer Speisen im À-la-carte-Geschäft
• •Vorbereitung und Mise en Place
• •Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität
• •Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam
• •Einhaltung der Qualitäts-, Sauberkeits- und Hygienestandards
• •Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche

Das bringst du mit

• •Langjährige Berufserfahrung in der Küche ist Voraussetzung
• •Idealerweise abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• •Fundierte Erfahrung im À-la-carte-Geschäft
• •Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise
• •Schnelligkeit und Belastbarkeit auch bei starkem Geschäft
• •Zuverlässigkeit und Teamgeist
• •Freude an guter, bodenständiger österreichischer Küche

Das bieten wir dir

• •Arbeitsplatz direkt am Katschberg
• •Saisonstelle in einem eingespielten Team
• •Mitarbeiterverpflegung
• •Unterkunft kann bei Bedarf zur Verfügung gestellt werden
• •Geregelte und klare Arbeitsabläufe
• •Bei entsprechender Erfahrung und Leistung ist ein sehr guter Verdienst möglich
• •Entlohnung laut Kollektivvertrag mit deutlicher Bereitschaft zur Überzahlung

Wir suchen ausdrücklich einen erfahrenen Koch bzw. Chef de Partie (m./w./d.) , der/die das Handwerk beherrscht, Verantwortung übernimmt und selbstständig arbeiten kann.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Almwirtshaus Ainkehr - Katschberg

GS Betrieb GmbH

GF Gerfried Steiner

Oberdorf 37/1

9863 Rennweg am Katschberg

+43 676 3514146

[email protected]