MEDIAN Unternehmensgruppe B.V. & Co. KG
Küchenleiter/Küchenchef (m/w/d)
Bad Saulgau, Baden-Württemberg, Germany
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- Role family
- Skilled trades
- Seniority
- Lead / management
- Country
- DE
- Work mode
- On-site / unstated
- First seen by hirly
- 26 Oct 2026
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- Ihre Aufgabenschwerpunkte✓ Operativer und administrative Führung der Küchenabläufe✓ Speisenplanung, Kalkulation, Bestellung von Waren sowie Durchführung von Inventuren✓ Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) sowie Einhaltung der Arbeitssicherheitsvorschriften✓ Softwaregestützte Personaleinsatz- und Urlaubsplanung✓ Aktive Unterstützung Ihres Teams, auch an Wochenenden
- Ihr Profil✓ Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)✓ Mehrjähriger Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Klinikgastronomiewünschenswert, aber nicht zwingend erforderlich✓ Fundierte Kenntnisse in Lebensmittelkunde, Hygienestandards und Kalkulation✓ Verantwortungsbewusstsein sowie Durchsetzungsvermögen✓ Deutsch in Wort und Schrift
- Wir bieten Ihnen die Vorteile eines Marktführers✓ Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit attraktiver, erfahrungsbasierter Vergütung✓ 30 Tage Urlaub im Jahr✓ Work-Life- Balance durch geregelte Arbeitszeiten (kein Teildienst)✓ Zahlreiche Mitarbeitervorteile für bekannte Marken (Corporate Benefits)✓ Betriebliche Altersvorsorge✓ Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die MEDIAN Akademie
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