Lead Buyer Proteins & Functional Ingredients (m/w/d)

--------------------------------------

Gemeinsam Ernährung neu denken.

• Bei der HNC Healthy Nutrition Company GmbH verbinden wir Wissenschaft, Qualität und Leidenschaft für einen aktiven, gesunden Lebensstil. Wir entwickeln und produzieren hochwertige Sportlernahrung und Functional Food, die Menschen weltweit dabei unterstützen, ihre persönlichen Ziele zu erreichen.
• Mit starken Marken wie MaxiNutrition und HAFERVOLL sind wir international erfolgreich aufgestellt. Seit unserer Gründung im Jahr 2017 sind wir Teil der KRÜGER GROUP und wachsen stetig weiter.

• Willst du die Zukunft der Fitness-Nutrition in der Funktion: Lead Buyer Proteins & Functional Ingredients (m/w/d) aktiv mitgestalten? Du verantwortest die strategische und operative Beschaffung zentraler Rohstoffe und lohngefertigter Produkte für die HNC. Gleichzeitig entwickelst du dich zum führenden internen Experten für Proteinmärkte, funktionelle Inhaltsstoffe und relevante Rohstofftrends.
• Durch dein tiefes Verständnis von Proteinen, Wirkstoffen, Lieferantenmärkten und Preisentwicklungen unterstützt du Einkauf, Produktentwicklung, Vertrieb und Geschäftsführung dabei, fundierte Entscheidungen hinsichtlich Produktkonzepten, Kostenstrukturen, Preisbildungen und Innovationsstrategien zu treffen.
• Du leistest damit einen wesentlichen Beitrag zur Wettbewerbsfähigkeit und Profitabilität der HNC.

• Deine Aufgaben
• --------------------------------------

• Strategischer Einkauf- Du entwickelst und implementierst nachhaltige Beschaffungsstrategien für definierte Rohstoff- und Produktkategorien mit Schwerpunkt auf Proteinen
• •Du identifizierst und qualifizierst nationale sowie internationale Lieferanten und entwickelst strategische Partnerschaften kontinuierlich weiter
• •Du führst Preis-, Vertrags- und Jahresgespräche eigenständig und stellst wettbewerbsfähige Beschaffungskonditionen sicher
• •Du analysierst Beschaffungsmärkte, erkennst Chancen und Risiken frühzeitig und leitest entsprechende Maßnahmen ab
• •Du identifizierst und realisierst Einsparpotenziale sowie Optimierungsmöglichkeiten entlang der gesamten Wertschöpfungskette
• •Du planst und steuerst Ausschreibungen, Benchmarks und Lieferantenbewertungen zur kontinuierlichen Weiterentwicklung des Lieferantenportfolios
• •Du etablierst Dual- und Multi-Sourcing-Konzepte und stärkst damit Versorgungssicherheit sowie Risikominimierung

• Operativer Einkauf & Schnittstellenmanagement- Du stellst gemeinsam mit internen und externen Partnern die bedarfsgerechte Versorgung unserer Produktion sicher und behältst Liefertermine sowie Warenverfügbarkeiten im Blick
• •Du steuerst Bedarfe, Lieferabrufe und Bestellprozesse und sorgst für eine reibungslose Abstimmung zwischen Lieferanten und internen Fachbereichen
• •Du bist kompetente Ansprechperson für unsere Fachbereiche und bringst Deine Marktkenntnisse aktiv in Projekte und Entwicklungsprozesse ein

• Das bringst Du mit
• --------------------------------------
• •Du hast ein erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Betriebswirtschaft oder eine vergleichbare Qualifikation, beispielsweise durch eine kaufmännische Ausbildung mit entsprechender Zusatzqualifikation oder Weiterbildung
• •Du verfügst über mehrjährige Erfahrung im strategischen Einkauf eines produzierenden Unternehmens
• •Du hast bereits Verantwortung für Rohstoffe, Ingredients oder vergleichbare Warengruppen übernommen und diese erfolgreich weiterentwickelt
• •Du verstehst es, nationale und internationale Lieferantenbeziehungen aufzubauen, weiterzuentwickeln und erfolgreich zu verhandeln
• •Analytisches Denken, Zahlenaffinität und ein gutes Gespür für Markt- und Kostenentwicklungen zeichnen Dich aus
• •Du arbeitest eigenverantwortlich, strukturiert und mit einem hohen Maß an unternehmerischem Denken
• •Du kombinierst strategisches Denken mit einer pragmatischen Hands-on-Mentalität und übernimmst auch operative Einkaufstätigkeiten eigenverantwortlich
• •Die Zusammenarbeit mit i