Fürsten-Reform GmbH & Co. KG
Lebensmittelchemiker (w/m/d)
Braunschweig, Niedersachsen, Germany
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- Role family
- Engineering
- Seniority
- Mid level
- Country
- DE
- Work mode
- On-site / unstated
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- 16 Oct 2026
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Fürsten-Reform ist ein international tätiges, mittelständisches Familienunternehmen mit Sitz in Braunschweig, das auf eine über 90jährige Firmengeschichte zurückblickt. Unsere Honigmarken sind den Konsumenten bekannt als marktführende Premium- und Genussmarken aus dem deutschen und internationalen Lebensmittelhandel.
Zur Unterstützung im Team Qualitätswesen suchen wir ab sofort befristet für 12 Monate als Elternzeitvertretung einen
Lebensmittelchemiker (w/m/d)
Ihre Aufgaben:
- Lebensmittelrechtliche Bewertung auf Grundlage geltender gesetzlicher Vorgaben aus nationalem/europäischem Lebensmittelrecht
- Erstellung, Beurteilung und Verwaltung von Spezifikationen
- Ausarbeitung von Projekten und Unterstützung bei der Umsetzung (Produktentwicklung)
- Bearbeitung von Reklamationen und behördlichen Beanstandungen
- Unterstützung bei der Umsetzung von Zertifizierung sanforderungen im Betrieb
- Analyse der chemisch-physikalischen Parameter sowie sensorische Beurteilung von Rohhonigen, abfüllbereiten Honigen und Fertigware einschließlich der Freigabe von Honigen
- Wareneingangskontrollen von Verpackungsmaterialien
Ihr Profil:
- Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker (m/w/d) (bestandenes 2. Staatsexamen)
- Einschlägige Berufserfahrungen , insbesondere Kenntnisse der gängigen Lebensmittelstandards sind von Vorteil
- Begeisterungsfähigkeit für unsere Produkte
- Fließende Deutsch und gute Englischkenntnisse
- Sicherer Umgang mit MS-Office und gute SAP Kenntnisse
Es erwarten Sie:
- Verlängerungsoption der Befristung bis 24 Monate
- moderner und zukunftsorientierter Arbeitsplatz
- Kollegiale Zusammenarbeit, kurze Berichtswege und ein gutes Betriebsklima in einem unabhängigen und erfolgreichen Familienunternehmen
- Strukturierte Einarbeitung mit Einblicken in alle Unternehmensbereiche
- Attraktive flexible Arbeitszeiten für eine gute Work-Life-Balance
- Möglichkeit zum mobilen Arbeiten
- Betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeber-Zuschuss
- attraktiver Arbeitgeber-Zuschuss zum Jobticket
- Freie Getränke (Kaffee, Tee, Wasser), Mitarbeiterrabatte, Deputat-Ware
- Kostenloser Firmenparkplatz
- Gute Erreichbarkeit mit Pkw und öffentlichen Verkehrsmitteln
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintritts über das Bewerbungsformular zu dieser Stelle auf unserer Webseite [www.bihophar.de/karriere](http://www.bihophar.de/karriere) oder über den Link zum Bewerbungsformular: https://www.bihophar.de/karriere/stellenangebot/lebensmittelchemiker-w-m-d
Fragen zu dieser Stelle beantwortet Ihnen gerne Frau Anke Dietershagen unter Telefon 05307 / 9200 694
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