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Spreewies'n GmbH & Co.Beach Betr.gesell.KG

Mitarbeiter für Reservierungen im Backoffice (m/w/d) – Restaurant

Berlin, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Mid level
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

Das sind wir:

Im Herzen Berlins haben wir mit dem Beast einen Ort geschaffen, an dem Restaurant, Bar und Live-Musik zu einem besonderen Erlebnis verschmelzen. Doch was unsere Gäste begeistert, beginnt hinter den Kulissen: mit einem starken Team, das sich aufeinander verlassen kann.

Deshalb legen wir großen Wert auf Fairness, Wertschätzung und ein angenehmes Arbeitsklima. Wir bieten dir einen sicheren Arbeitsplatz, planbare Arbeitszeiten und ein Umfeld, in dem Zusammenarbeit und gegenseitiger Respekt im Mittelpunkt stehen. Denn wir sind überzeugt: Nur wer gerne zur Arbeit kommt, kann auch unsere Gäste begeistern.

Darum geht‘s:

Als Mitarbeiter (m/w/d) im Backoffice & Reservierungsmanagement bist du das organisatorische Rückgrat unserer Restaurants. Während unser Serviceteam unsere Gäste vor Ort begeistert, sorgst du im Hintergrund dafür, dass jeder Restaurantbesuch optimal vorbereitet ist.

Du koordinierst Reservierungen, steuerst die Auslastung unserer Restaurants und bist die zentrale Ansprechperson für Gäste, Firmenkunden und Veranstaltungspartner. Mit deinem Organisationstalent behältst du auch bei hohem Anfrageaufkommen den Überblick und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.

Deine Aufgaben:

  • Bearbeitung und Verwaltung von Reservierungen per Telefon, E-Mail und Online-Portalen
  • Freundliche und kompetente Beratung unserer Gäste
  • Steuerung der Tisch- und Kapazitätsplanung zur optimalen Auslastung
  • Erstellung und Bearbeitung von Angeboten für Gruppen und Veranstaltungen
  • Abstimmung von Menüvorschlägen und Menükarten mit unseren Küchenchefs
  • Kommunikation mit Firmenkunden, Eventpartnern und internen Abteilungen
  • Pflege von Reservierungsdaten sowie allgemeine Backoffice-Tätigkeiten
  • Professioneller Umgang mit Reklamationen und Sonderanfragen

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Das bringst du mit:

  • Erfahrung : Berufserfahrung im Reservierungsmanagement, Hotel-Front-Office oder in der Gastronomie-Administration.
  • Systemkenntnisse : Sicherer Umgang mit Gastronovi sowie den gängigen MS-Office-Anwendungen.
  • \*\*Kommunikation:\*\* Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse sowie ein professionelles Auftreten.
  • \*\*Organisation:\*\* Strukturierte Arbeitsweise, Organisationstalent und ein gutes Gespür für Kapazitäts- und Belegungsplanung.

Das bringen wir mit:

  • \*\*Sicherheit:\*\* Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • \*\*Einstiegsgehalt:\*\* 2.300 € bis 2.700 € brutto (je nach Qualifikation und Erfahrung)
  • \*\*Arbeitszeitmodelle:\*\* Vollzeit (40 Std./Woche) oder Teilzeit (20–30 Std./Woche)
  • \*\*5-Tage-Woche:\*\* Verlässliche und planbare Freizeit ohne unangekündigte Mehrarbeit
  • \*\*Arbeitszeiten:\*\* Gastrofreundliche Schichten von Montag bis Freitag, 09:00–17:30 Uhr – ohne Teildienste und ausschließlich durchgehende Schichten
  • \*\*Zeiterfassung:\*\* Digitale Erfassung jeder geleisteten Minute per App mit fairem Freizeitausgleich oder Vergütung von Überstunden
  • \*\*Dienstplanung:\*\* Veröffentlichung des Dienstplans mindestens zwei Wochen im Voraus unter Berücksichtigung von Freizeit- und Urlaubswünschen
  • \*\*Staff Discount:\*\* Attraktive Rabatte (30–50 %) auf Speisen und Getränke für dich und deine Begleitung bei privaten Besuchen in unseren Restaurants
  • \*\*Standort:\*\* Zentrale Lage direkt am Alexanderplatz mit guter Anbindung an U-Bahn, S-Bahn und Tram
  • \*\*Team-Events:\*\* Regelmäßige Teambuildings, Sommerfeste und exklusive After-Work-Partys
Original posting on Spreewies'n GmbH & Co.Beach Betr.gesell.KG's site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: Spreewies'n GmbH & Co.Beach Betr.gesell.KG is hiring for this role.

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