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DEKRA Arbeit GmbH

Produktentwickler (m/w/d)

Ludwigslust, Mecklenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Engineering
Seniority
Mid level
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
5 Oct 2026

Derived automatically from the posting. Upload your resume above to see how the role scores against it.

the posting

  • Die DEKRA Arbeit GmbH gehört als Teil der DEKRA SE zu den Top 10
  • Personaldienstleistern in Deutschland und zu den am stärksten
  • wachsenden Personaldienstleistern in Europa.
  • An derzeit über 120 bundes- und europaweiten Standorten haben wir es
  • uns zur Aufgabe gemacht, flexible Personallösungen zu etablieren und
  • so den regionalen Arbeitsmarkt positiv mitzugestalten. Helfen Sie mit,
  • dieses Erfolgsmodell weiter auszubauen und bewerben Sie sich noch
  • heute.
  • Sie sind auf der Suche nach mehr als nur einem Job - Sie möchten
  • einen Ort finden, an dem Ihre Fähigkeiten nicht nur gefragt, sondern
  • auch wertgeschätzt werden?
  • Herzlich willkommen bei der DEKRA Arbeit. Werden Sie Teil unseres
  • Teams als Produktentwickler (m/w/d) bei unserem Kunden in Ludwigslust
  • in Vollzeit.

Ihre Aufgaben:

  • Entwicklung und Optimierung von Waren
  • Erstellung und Anpassung von Rezepturen und Produktspezifikationen
  • Planung und Durchführung von Produktversuchen
  • Begleitung der Überführung neuer Produkte in die Produktion
  • Auswahl und Bewertung von Rohstoffen und Zutaten
  • Sensorische und qualitative Produktprüfungen
  • Zusammenarbeit mit Produktion, Qualitätssicherung, Einkauf und
  • Vertrieb
  • Einhaltung gesetzlicher Qualitäts- und Hygienevorgaben

Ihr Profil:

  • Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie,
  • Lebensmitteltechnik o. Ä.
  • Erfahrung in der Produktentwicklung sowie technisches Verständnis
  • für Produktionsabläufe
  • Kenntnisse in Rezepturentwicklung und Lebensmittelrecht
  • Kenntnisse in HACCP und Qualitätsmanagement
  • Erfahrung in der Durchführung und Dokumentation von
  • Produktversuchen
  • Sicherer Umgang mit MS Office und gängigen Dokumentationssystemen

Was unser Kunde Ihnen bietet:

  • Verantwortungsvolle Tätigkeit mit Gestaltungsspielraum
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem etablierten Unternehmen
  • Kollegiales Team und strukturierte Einarbeitung
  • Attraktive Vergütung und gute Entwicklungsmöglichkeiten
  • Wenn Sie sich direkt bewerben möchten, stehen Ihnen zwei Wege offen:
  • Sie können uns entweder Ihren Lebenslauf per E-Mail zukommen lassen
  • oder Ihre Bewerbung über unser Online-Formular einreichen. Im Rahmen
  • der Online-Bewerbung haben Sie die Möglichkeit, nach Eingabe Ihrer
  • Kontaktdaten Ihren Lebenslauf hochzuladen. Wir schätzen Vielfalt und
  • freuen uns über jede Bewerbung, die uns erreicht.
Original posting on DEKRA Arbeit GmbH's site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: DEKRA Arbeit GmbH is hiring for this role.

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