BBS Bäckerei Beratungs Service GmbH

Produktionsleiter/ ggfs. Stellvertreter Bäckerei (m/w/d)

Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Germany

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Role family: Skilled trades
Seniority: Lead / management
Country: DE
Work mode: On-site / unstated
First seen by hirly: 26 Sept 2026

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the posting

Unser Klient ist eine bekannte ca. 50 Filialbäckerei in Düsseldorf, die trotz ihrer Größe und Marktbedeutung handwerklich geprägt ist. Gesucht wird zum nächstmöglichen Zeitpunkt ein

Produktionsleiter / ggfs. Stellvertreter (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

fachliche und organisatorische Verantwortung der Produktion

Sicherstellung des Arbeitsablaufs unter Berücksichtigung von Menge, Qualität und Termineinhaltung

Überwachung der Produktionsanlagen, der Betriebshygiene und der Arbeitssicherheit

Organisation des Bestellwesens und der Lagerhaltung

Kontrolle der Dokumentation

Ihr Profil:

Sie sind Bäckermeister (ggfs. auch erfahrener Bäckergeselle ) oder Bäckereitechniker (jeweils m/w/d)

Sie haben mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer Führungsposition

Sie verfügen über Organisationstalent und arbeiten strukturiert

Sie haben ausgeprägtes Verständnis für technische Abläufe und Anlagen

Sie beherrschen die deutsche Sprache sicher in Wort und Schrift

Es wird geboten:

ein überdurchschnittliches, der verantwortungsvollen Aufgabe entsprechendes Gehalt

ein sicherer Arbeitsplatz in einem soliden, kontinuierlich wachsenden Unternehmen

kurze Entscheidungswege, flache Hierarchien

Urlaubs- und Weihnachtsgeld, betriebl. Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen, Personalrabatte

eine hochinteressante Führungsposition in einem der bestrenommiertesten Betriebe der Region

Sie sind interessiert? Dann senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen mit

*Lebenslauf * *mit Kontaktdaten und Lichtbild*
*Zeugnissen * *(soweit vorhanden)*

Absolute Diskretion und die Berücksichtigung von Sperrvermerken sichern wir Ihnen selbstverständlich zu.

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