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NutriPur GmbH

Produktionsleiter (m/w/d) Lebensmittelproduktion

Halle (Saale), Sachsen-Anhalt, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Supply chain
Seniority
Lead / management
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

Produktionsleiter (m/w/d) Lebensmittelproduktion

3.800 € Einstiegsgehalt pro Monat bei Vollzeit

  • \*\*Arbeitsort:\*\* vor Ort in Halle-Neustadt
  • \*\*Start:\*\* ab sofort
  • \*\*Arbeitszeit:\*\* 40 Stunden pro Woche
  • Vertragsart: unbefristet

Wir suchen einen Produktionsleiter (m/w/d) , der nicht nur verwaltet, sondern unsere Produktion gemeinsam mit der Geschäftsführung weiterentwickelt.

Sie übernehmen die Gesamtverantwortung für unsere Produktionsbereiche und führen die Teamleiter und deren Stellvertreter. Dabei sind Sie nah genug an der Produktion, um Probleme selbst zu verstehen, und erfahren genug, um Strukturen und Prozesse nachhaltig weiterzuentwickeln.

Eine Qualifikation als Meister Lebensmitteltechnik, Techniker oder eine vergleichbare technische bzw. lebensmitteltechnische Qualifikation ist wünschenswert.

Ein Studium ist für uns kein Muss.

Uns ist wichtiger, dass Sie wirklich aus der Produktion kommen, Menschen führen können und wissen, wie Lebensmittelproduktion in der Praxis funktioniert.

Deine Aufgaben

  • Gesamtverantwortung für unsere operative Produktion
  • Führung und Entwicklung der Teamleiter und Stellvertreter
  • Produktionsplanung und Produktionssteuerung in Abstimmung mit der Geschäftsführung
  • Personaleinsatzplanung und optimale Auslastung unserer Produktionsbereiche
  • Steuerung unserer Manufaktur, Maschinenabfüllung und Rösterei
  • Sicherstellung einer termingerechten, effizienten und wirtschaftlichen Produktion
  • Optimierung von Produktionsabläufen und Maschinenlaufzeiten
  • Reduzierung von Ausschuss, Schwund und Nacharbeit
  • Sicherstellung der Maschinen- und Anlagenverfügbarkeit
  • Koordination von Wartungen und technischen Maßnahmen
  • Umsetzung und Weiterentwicklung von Produktionsstandards
  • Sicherstellung der praktischen Umsetzung von Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Vorgaben gemeinsam mit unserem QM-Team
  • Erkennen und Lösen von Produktionsproblemen
  • Entwicklung und Umsetzung von Verbesserungsmaßnahmen
  • Mitgestaltung zukünftiger Investitionen und Produktionskonzepte
  • kontinuierliche Weiterentwicklung unseres Produktionsstandortes
  • Führung, Motivation und Entwicklung der Mitarbeiter

Das bringen Sie mit

  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion
  • Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition
  • fundierte praktische Kenntnisse von Produktionsabläufen
  • gute Kenntnisse in HACCP, Hygiene und Qualitätssicherung
  • technisches Verständnis für Produktionsmaschinen und Anlagen
  • Erfahrung in Produktions- und Personaleinsatzplanung
  • Verständnis für Produktivität, Kennzahlen und wirtschaftliche Zusammenhänge
  • ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

Das zeichnet Sie aus

  • Sie sind ein Praktiker und Macher.
  • Sie sitzen nicht den ganzen Tag im Büro und warten auf Produktionsberichte.
  • Sie wollen verstehen, was auf dem Shopfloor passiert, sprechen mit Ihren Mitarbeitern und greifen bei Bedarf auch selbst ein.
  • Sie erkennen Probleme, bevor sie groß werden.
  • Sie suchen nicht nach Schuldigen, sondern nach Lösungen.
  • Und Sie haben Lust, gemeinsam mit uns die Produktion von NutriPur weiterzuentwickeln.

Das bieten wir dir

  • Attraktives Gehalt ab 3.800 € brutto pro Monat bei Vollzeit
  • Zusätzliche Sonderzahlungen
  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Eine Schlüsselposition mit direkter Anbindung an die Geschäftsführung
  • einen wachsenden Produktionsstandort
  • Mit Qualifikation und Berufserfahrung steigt auch Ihre Vergütung
  • Die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen
  • ein abwechslungsreiches Produktionsumfeld aus Manufaktur, Maschinenproduktion und Rösterei
  • Mitarbeiterrabatt auf unsere Produkte

Über uns

Natürlich natürlich – dafür steht NutriPur seit über elf Jahren.

Als familiengeführtes Unternehmen aus Halle entwickeln wir natürliche und innovative Produkte für eine bewusste Ernährung. Dabei verbinden wir Genuss, Qualität und Natürlichkeit mit neuen Ideen.

Rund 70 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter arbeiten bei uns an der Entwicklung, Produktion, Verpackung und Vermarktung von Trockenfrüchten und Superfoods. Unsere Produkte vertreiben wir deutschland- und europaweit über den Einzelhandel, unseren eigenen Webshop und verschiedene Online-Marktplätze.

Interesse?

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Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

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