Sachbearbeiter Qualitätssicherung (w/m/d)

DAS MACHST DU

• •Du überwachst und sicherst die Qualität unserer Produktionsprozesse durch chemisch-technische, physikalische, mikrobiologische und sensorische Untersuchungen.
• •Du gewährleistest einen störungsfreien Laborablauf, überprüfst Prüfvorschriften und pflegst unsere Prüfmittel inklusive deren Kalibrierung.
• •Du verantwortest die Wareneingangs- und Nachkontrollen, erteilst die Freigabe für Rohwaren und bearbeitest Reklamationen bei Abweichungen.
• •Du kontrollierst die Einhaltung unserer strengen Hygiene- und Arbeitssicherheitsstandards, des HACCP-Konzepts sowie der IFS-Anforderungen und führst digitale Prozesskontrollen durch.
• •Du koordinierst externe Analysen mit Instituten, interpretierst die Ergebnisse und unterstützt aktiv bei der Weiterentwicklung unseres Qualitätsmanagementsystems.
• •Du übernimmst die interne Unterweisung und Schulung der involvierten Mitarbeiter aus den Bereichen Produktion, Technik und Logistik.

DAS LIEFERST DU

• •Du bringst eine abgeschlossene Fachausbildung mit, vorzugsweise als Milchwirtschaftlicher Labormeister, Laborant, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare Qualifikation.
• •Du konntest idealerweise bereits erste Berufserfahrung in der Qualitätssicherung oder der Produktion sammeln.
• •Du besitzt fundierte Kenntnisse im Lebensmittelrecht sowie in der Lebensmittel-Mikrobiologie.
• •Du bist sicher im Umgang mit chemischen, mikrobiologischen und sensorischen Laboranalysen und kennst dich idealerweise mit Schnellanalytik (z. B. NIR, PCR) aus.
• •Du verfügst über gute IT-Kenntnisse, insbesondere in Office-Anwendungen, sowie idealerweise in SAP und LIMS.
• •Du überzeugst als belastbarer Teamplayer mit hoher Zuverlässigkeit, Integrität und Eigeninitiative.

DAS LIEFERN WIR

• •attraktive Vergütung auf Basis eines Tarifvertrages: Wir bieten dir eine faire und attraktive Vergütung gemäß Tarifvertrag inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld
• •30 Tage Urlaub: Freue dich auf 30 Tage bezahlten Urlaub pro Jahr
• •Weiterbildungsangebote: Nutze unsere umfangreichen Weiterbildungsangebote, um deine beruflichen Fähigkeiten kontinuierlich zu erweitern
• •moderne technische Ausstattung: Nutze modernste technische Ausstattung, um deine Arbeit effizient und komfortabel zu gestalten
• •zukunftssicherer und stabiler Arbeitsplatz: Arbeite in einem zukunftssicheren und stabilen Unternehmen der Lebensmittelproduktion, das stetig wächst und dir langfristige Perspektiven bietet
• •nachhaltige Mobilität: Erhalte einen Zuschuss für das Deutschlandticket und nutze den öffentlichen Nahverkehr kostengünstig oder profitiere von unserem Job-Rad-Angebot
• •betriebliche Zusatzversicherung: Profitiere von einer zusätzlichen betrieblichen Versicherung, die dich im Alter und deine Gesundheit und Sicherheit unterstützt
• •Betriebliches Gesundheitsmanagement: Nutze umfassende Gesundheitsvorsorge-Angebote wie Hautscreenings, Schutzimpfungen oder professioneller psychologische Beratungen um deine Gesundheit aktiv zu fördern und zu erhalten
• •kostenfreie Getränke und Lebensmittel: Genieße kostenfreie Getränke, Eis oder Backwaren während deiner Arbeitszeit
• •Mitarbeiterrabatte: Profitiere von attraktiven Mitarbeiterrabatten bei unseren Partnern

UNSER ANGEBOT

• •Vertragsart: Unbefristet
• •Zu besetzen ab: je nach deiner Verfügbarkeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt
• •Arbeitszeit: 38 Stunden pro Woche in Gleitzeit

AUF WAS WARTEST DU NOCH?

Bewirb dich einfach direkt online bei der Bon Gelati Übach-Palenberg GmbH & Co. KG auf [jobs.schwarz-produktion.com](https://jobs.schwarz-produktion.com/).