GRN Gesundheitszentren Rhein-Neckar gGmbH Zentrale Geschäftsführung
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)
Sinsheim, Elsenz, Baden-Württemberg, Germany
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hirly's read of this role
- Role family
- Healthcare
- Seniority
- Lead / management
- Country
- DE
- Work mode
- On-site / unstated
- First seen by hirly
- 27 Oct 2026
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the posting
- Worauf Sie sich freuen können
- Attraktive Vergütung nach DEHOGA 4C
- Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung ab dem 2. Jahr
- Zuschuss zur Kleinkinder- und Ferienbetreuung
- Bis zu 30 Tage Urlaub und Zusatzurlaub nach tariflicher Regelung
- Mitarbeiterorientierte Dienstplangestaltung mit elektronischer Arbeitszeiterfassung
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Company Bike – Fahrradleasing
- Mitarbeiterrabatte bei zahlreichen Shops und Marken
- Einblick in Ihre Aufgaben
- Übernahme der stellvertretenden Leitung unserer Küche und enger und regelmäßiger Kontakt mit der Einrichtungsleitung, der Pflegedienstleitung und unseren Patient:innen sowie Bewohner:innen
- Speiseplanerstellung
- Herstellung und Präsentation der warmen und kalten Speisen
- Erstellung des Dienstplanes und effektive Einteilung der Mitarbeitenden in Vertretung
- Pflege der Warenwirtschaft und Beschaffung aller notwendigen Artikel im Warenwirtschaftssystem
- Umsetzung unserer internen Qualitäts- und Hygienestandards
- Einhaltung gesetzlicher und und interner Bestimmungen und Verordnungen im Hygienebereich, im Brand-, Gesundheits- und Arbeitsschutz
- Darauf freuen wir uns
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Diätassistent (m/w/d)
- Weiterbildung als diätetisch geschulter Koch, Diätkoch (m/w/d) bzw. eine vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, insbesondere im Carebereich
- Erfahrung im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen
- Gute Kenntnisse in Microsoft Office
Kontakt
- Herr Volker Gottschall
- Küchenmanager
- Tel.: 07261 66-2022
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