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Gerlinde Fuchs Managementberatung Ges.M.B.H.

Betriebsleiter/in - Hotel/Gaststätten

Bezirk: Kitzbühel, Austria

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Lead / management
Country
AT
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

Ihre Aufgaben:

  • Führung, Organisation, Motivation und Schulung der Servicemitarbeiter
  • Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne
  • Betreuung unserer internationalen Gäste
  • Qualitätssicherung und Überwachung der Standards im Servicebereich
  • Einkauf und monatliche Inventur
  • Mitgestaltung und Entwicklung von hochwertigen Produkten
  • Hands-on-Mentalität

Fachliche & persönliche Anforderungen:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
  • Erstklassige Englischkenntnisse sowie ausgezeichnete Weinkenntnisse - Sommelierausbildung von Vorteil
  • Praxis als Restaurantleiter/in
  • Führungserfahrung , selbstsicheres Auftreten , zielorientierte Arbeitsweise sowie ausgeprägte Gast & Serviceorientierung
  • Teamplayer mit Hands-on-Mentalität
  • Freude im Umgang mit einer gehobenen internationalen Gästeklientel und den vielen Stammgästen des Hauses

Unser Angebot:

  • Ein abwechslungsreicher und anspruchsvoller Tätigkeitsbereich,
  • Jahresstelle, die Zusammenarbeit mit einem erfolgsorientierten Team, positive Arbeitsatmosphäre und viele weitere benefits.
  • Unterkunft kann zur Verfügung gestellt werden

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  • GERLINDE FUCHS MANAGEMENT BERATUNG
  • Gerlinde Brandstätter-Fuchs
  • Tel.: +43 6225 2566
  • [email protected]
  • https://www.gf-management.com
Original posting on Gerlinde Fuchs Managementberatung Ges.M.B.H.'s site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: Gerlinde Fuchs Managementberatung Ges.M.B.H. is hiring for this role.

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