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Locanda Würzburg GmbH

Restaurantleiter (m/w/d) Locanda Würzburg

Würzburg, Bayern, Germany

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hirly's read of this role

Role family
Skilled trades
Seniority
Lead / management
Country
DE
Work mode
On-site / unstated
First seen by hirly
26 Sept 2026

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the posting

Gastgeber aus Leidenschaft gesucht! In unserem modernen italienischen Restaurant legen wir großen Wert auf kreatives Handwerk in der Küche und Herzlichkeit im Service. Unser Restaurant befindet sich idyllisch am Main und wird als außergewöhnlicher Hotspot geschätzt. Wir verwöhnen unsere Gäste mit einzigartigen Geschmackserlebnissen und einer tollen Atmosphäre. Wenn du Erfahrung in der Führung von Restaurants und Service-Teams hast, bist du bei uns genau richtig!

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Restaurantleitung (m/w/d) .

Was wir bieten:

  • Überdurchschnittliches Gehalt je nach Erfahrungsgrad
  • Mitarbeiterrabatte
  • Vorteile bei unseren Kooperationspartnern
  • Flache Hierarchien und eine vertrauensvolle, offene Arbeitsatmosphäre
  • Den Freiraum, Dich und Deine Ideen kreativ einzubringen
  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Dienstwagen und Diensthandy nach der Probezeit
  • Optisch beeindruckende Gasträume und eine wunderschöne Lage am Main

Deine Aufgaben:

  • Als Organisationstalent führst du mit einem breiten Lächeln dein Team durch den Abend
  • Mit dem richtigen Fingerspitzengefühl kümmerst du dich sowohl um die Belange der Mitarbeiter als auch um die Bedürfnisse der Gäste
  • Dein Schwerpunkt liegt auf dem Teammanagement und der operativen Mitgestaltung des laufenden Restaurantbetriebs
  • Zu deinen täglichen Aufgaben gehören die Dienstplangestaltung, Schulung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
  • Qualitätssicherung, Einkauf, Produktgestaltung und deren Umsetzung

Was Du mitbringen solltest:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder im Hotelfach
  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Hervorragende Gastgeberqualitäten
  • Freude am Beruf und Teamfähigkeit
  • strukturierte, saubere und vorausschauende Arbeitsweise
  • Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • Leidenschaft für Deinen Beruf

Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung!

Einen Einblick in die Locanda Würzburg findest Du auf unserem Instagram Account und auf unserer Website. *(@locandawuerzburg und www.locanda.de)*

  • SW Gastro Verwaltungs-GmbH
  • Rudolf Singer & René Werner
  • Theaterstraße 14
  • 97070 Würzburg
Original posting on Locanda Würzburg GmbH's site ↗

Listed on hirly, a job board. hirly is not the employer: Locanda Würzburg GmbH is hiring for this role.

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